專業版

不專業版 檸檬塔

捲毛兔

這裡說不專業是因為我真的很懶也不太在意細節，所以我的塔殼不能稱之為塔殼，應該要叫塔底或酥餅更貼切，如果你也跟我一樣懶或是不在意細節...

食材：檸檬汁、細砂糖、軟化退冰的無鹽奶油丁、玉米粉、糖粉、全蛋液、雞蛋、低筋麵粉、吉利丁粉、杏仁粉（若無可換低筋麵粉）、開水

非專業版月亮蝦餅

joyce chu

食材：白蝦（去頭尾）、水餃皮、蒜、蛋白、太白粉、味霖、鹽

專業版 巴斯克乳酪蛋糕

花椰菜愛料理

簡單易做又好吃的巴斯克乳酪蛋糕，這次採用呂昇達老師的配方，為了淋上自製草莓醬，把原細砂糖65g改成40g，甜度搭起來剛剛好

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、玉米粉、萊姆酒

迷你版不專業月亮蝦餅

媛式小小廚房

我的食譜一切很隨意🤣🤣🤣

食材：草蝦仁、水餃皮、鹽、太白粉、辣椒、米酒、糖、胡椒、糯米醋、蛋白

梅乾扣肉《不專業版》

貪吃喵的食譜之旅

其實我也不知道扣在哪裡@_@但就是想吃梅干肉～煮一鍋香噴噴的白飯在淋上煮好的梅干肉～皮QQ的又不膩口，真的好吃的讓人快溶化！！！

食材：三層肉、梅干菜、薑、蒜頭、辣椒、糖、醬油、蠔油、水

最基本的 專業版辣味香蒜義大利麵

Dennis Sean

重點標示好讀版:https://goo.gl/9y7VBp 義大利麵在全世界裡算是一個很成功的料理,已經融入大家的飲食生活習慣了,...

食材：義大利麵、頂級初榨橄欖油、大蒜、辣椒(乾燥或新鮮)、鹽巴、荷蘭芹(乾燥或新鮮)、煮麵水

專業版健康手工義式新鮮番茄醬(義式紅醬)

Dennis Sean

重點標示好讀版:https://goo.gl/6GWHDD 要找到義式番茄醬的食譜外面書籍或者網路上的資料其實都很容易,只是他們...

食材：新鮮番茄、洋蔥碎、月桂葉、蒜末、羅勒(九層塔)、紅蔥頭碎、披薩草(牛至)、初榨橄欖油、迷迭香.百里香..等、麵粉、糖、粗胡椒粒

不專業版-螞蟻上樹

菲媽亂煮菜

沒有絞肉換成牛肉條 沒有豆瓣醬 所以很不專業的螞蟻上樹😰

食材：冬粉、牛肉條、蒜末、辣椒、醬油、砂糖、水