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藍家小館-地瓜蒸蛋

晚餐簡單吃，補充蛋白質，少許的地瓜來替代米飯

食材：地瓜（小）、雞蛋、水、鹽巴

藍家小館-清蒸時蔬

簡單準備晚餐，不用滿身頭大汗，小菜一碟營養滿分

食材：奶油白菜、金針菇、辣椒、雞蛋、蒜頭、黑木耳、醬油、玉米筍、蠔油、牛五花片、胡椒鹽、花椰菜

藍家小館-涼拌豆皮黃瓜+皮蛋

懶人料理，快快上桌

食材：小黃瓜、皮蛋、豆皮、烏醋、二砂、醬油、水、蒜頭、辣椒

藍家小館-無油料理-乾煎櫛瓜

食材：櫛瓜、鹽

家常青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯加入一點洋蔥一起燉煮，有著淡淡的清甜，是一道很順口的湯品喔！

食材：青木瓜切塊、洋蔥切塊、排骨、鹽

Emma家口味之海陸炒米粉

口味偏南部的鮮甜

食材：新竹米粉、豬肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲、乾香菇、西芹或香菜（可不放）、雞蛋、香菇水

胡麻子燒餅

非常方便，不用退冰，牛肉包是已經煮好的牛肉，生菜也是已經洗過可以直接吃。

食材：胡麻子燒餅、吉野家牛肉包、Lettuce

氣炸椒鹽虱目魚。家樂福嚴選虱目魚料理分享

虱目魚柳是取自魚肚兩側的里肌肉條， 與雞里肌類似，口感細緻滑嫩， 可以適用煎煮炒炸等各式料理， 這次料理使用「家樂福嚴選冷凍虱目魚...

食材：家樂福嚴選冷凍虱目魚柳、麵包粉、胡椒鹽、黑胡椒粒、植物油

咖哩雞肉醬

咖哩完成後拿來淋飯或是澆麵都超好吃的啦！

食材：紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁、咖哩塊、阿隆舅舅家雞肉

「家的味道」粵式紅燒牛肉

紅燒牛肉是一道非常有名卻又很家常的粵菜， 配上米飯（或麵條）和炒青菜就很完美了！ 它的配料和過程都很簡單， 你只需要準備一口大鍋...

食材：牛腩（切成4-5cm的肉塊）、油、薑、大蒜、八角、香葉、料酒、淡色醬油、深色醬油、蠔油、水、糖、白蘿蔔（去皮，切4-5cm塊）、鹽、蔥

滷牛筋炒蛋

食材：家樂福滷牛筋、雞蛋、鹽、味精

家常時蔬洋蔥炒菇

鴻喜菇跟雪白菇都很好取得，不需要清洗，備料又快 還可以各種時蔬一起炒，就成了一盤簡單又口感多元的家常菜 調味也可以改成加 味增1小...

食材：鴻喜菇、雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、醬油、米酒、蒜頭、開水

懶惰家的微波鱸魚豆腐

電鍋被雞湯霸佔了，爐子正在煮白飯沒辦法水蒸鱸魚，於是鱸魚豆腐只好用微波爐處理了。……快快的，只需要7分鐘就熟透了。

食材：全聯剖開鱸魚、豆腐、醬油、薑、米酒、鱸魚鱗片稍微巡一下，清除乾淨、青蔥、辣豆瓣醬、豆腐切一公分厚，長寬二公分的塊、薑及青蔥切成細絲

千層日式白菜豬肉鍋

千層日式白菜豬肉鍋是一道美味的火鍋料理，主要成分包括清爽爽口的白菜、嫩滑的豬肉片、香氣撲鼻的白精靈菇，以及增添豐富口感的家樂牌豬骨...

食材：白菜、豬肉片、白精靈菇、家樂牌豬骨湯、胡椒粉、鹽

簡易的牛丼作法，在家煮還原松屋、吉野家！

牛丼是日本人最喜歡的快速料理之一，快速解決午晚餐方便又好吃，在台灣也有非常多的餐廳賣這類的料理！這次要來跟大家分享超簡單牛丼的做法...

食材：牛肉火鍋肉片、美白菇、洋蔥、屏大醬油、屏大醬油膏、味醂或砂糖

藍家小館-沙茶四季豆

食材：四季豆、沙茶醬、鮮香菇、水、鹽巴

藍家小館-紅燒冬瓜

食材：冬瓜、醬油、米酒、蒜頭、水

藍家小館-牛肉蛋捲

不小心將已煮好的食材打翻，只好變冰箱有什麼煮什麼了。

食材：牛絞肉、雞蛋、鹽巴