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客家福菜處理法
灶頭鑊尾福菜買回家後，下鍋前該如何處理? 就讓客家妹子手把手教您。
食材：客家覆菜、植物油
客家福菜
12 道食譜進階搜尋：
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客家福菜排骨湯
維比料理筆記今天天氣突然又變涼了， 來碗熱湯最適合不過！ 用從老街買的玻璃瓶福菜， 再加上點排骨熬出來的湯， 真的超級濃郁美味！ 做這道湯時，...
食材：客家福菜、豬排骨
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福菜炒山蘇 家常菜客家菜
野馬波猴之家懷念的味道
食材：山蘇、福菜
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客家福菜苦瓜封肉湯
Nini零廚藝也可完成的苦瓜封肉湯 因為使用福菜鑲肉，煮出的湯也有淡淡的福菜香味，很清甜好喝🤤
食材：胖苦瓜、豬絞肉、福菜（瓶裝濕的）
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古早味客家福肉湯~福菜肉片湯
潔西卡的家常美味假日來到大溪客家庄，停好車抬頭看剛好在某餐廳門口，直接就走進去填飽肚子吧。 三個人點了三道菜外加一個湯，薑絲大腸/醉雞/炒山芹菜，...
食材：福菜、肉片(五花或自己喜歡的火鍋片)、高湯粉或是高湯罐、鹽(酌量使用)
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簡單福菜排骨筍子湯
Justina 賈斯汀娜隔了2個多月之後、上週日終於到傳統市場買菜了, 雖然烟花颱風剛過、菜價不算便宜, 但在菜市場怎麼買都在還是比超市的蔬菜要新鮮便宜許...
食材：桂竹筍一支切塊、客家福菜洗淨泡發、乾薑切片、豬支骨、熱水、處理好的豬小腸、(川燙豬骨)薑皮蔥尾巴、(川燙豬骨)米酒頭、(川燙豬骨)熱開水、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鹽巴
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客家福菜 肉片湯
賴珮芳福菜有兩種，以前我都吃自家農瓶裝的福菜，且不會很死鹹洗淨切一切就好，各家製作的福菜鹹度都不同，耳這次在南北貨買了超級鹹的福菜，鹹度...
食材：帶皮豬五花肉（整塊煉高湯）、薑 片切絲,蔥段、客家福菜、高湯（水）
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★客家福菜桂筍湯★
Debbie的小廚房現在是桂竹筍產季，去露營營地旁有筍農採收，所以買了一堆新鮮的桂竹筍回家處理！ 下山吃了甕窯雞...通常盤子裏還會剩下雞腳、脖子、骨...
食材：桂竹筍、福菜、鹽、甕窯雞骨架、雞粉、帶皮蒜頭
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福菜燉鴨肉湯【大同電鍋】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫過年前收到敬重的長輩寄來的客家福菜乾，運用它來做甚麼呢? 冬天最喜歡喝上一碗熱騰騰的湯品，而且用大同電鍋燉煮最方便了..簡單省時...
食材：鴨肉、客家福菜、蒜、薑片、水、鹽
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松香豬脂客家福菜
董事長廚房苦瓜的鮮，福菜的甘酸，松香豬油的清香所營造的鼻前濕香，觸動舌下出津。 www.royal-feast.com
食材：苦瓜、客家福菜（紹興瓶）、松香豬油、鹽、枸杞
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【客家料理】脆筍福菜雞
eLife生活宅急便脆脆的筍片，巧遇了甘醇的福菜，碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯！ 好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了！
食材：雞、脆筍、薑、水、福菜、Dowai全營養萃取鍋
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客家福菜肉片湯
婷媽咪 Sweet Time每次去到新竹湖口老街，總是不忘帶一罐醃製的福菜回家煮湯。帶點肥的肉片沾上客家特製的金桔醬，味道真的很棒! "婷媽咪Sweet T...
食材：五花豬肉片、高湯、薑、福菜、水、鹽
