奶

雙蛋小黃瓜～蛋奶素

食材：皮蛋、雞蛋、鹽巴、小黃瓜、鰹魚粉（素食可不放）

香草奶酪 香味四溢~簡單隨手做

食材：鮮奶、細砂糖、香草精、吉利丁片

湯種乳酪丁吐司(奶素)

媲美麵包店的迷你湯種吐司，零化學添加，放到隔天依然鬆軟拉絲♡♡♡ 🍞相關食譜：「鮮奶蜂蜜吐司(奶素)」、「全麥鮮奶吐司(奶素)」...

食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、軟化奶油、砂糖、高熔點乳酪丁、鮮乳、滾水、蜂蜜、義式綜合香料

蝦蝦煉奶義大利麵

運用雀巢鷹牌煉奶來做這道蝦蝦煉奶義大利麵，意外擦出美味火花，整體口感滑順而且奶香濃郁，瞬間變成超特別大人小孩都愛的鹹甜口味義大利麵...

食材：義大利麵、大蝦仁、白酒、蒜片、海鹽、洋蔥丁、黑胡椒、牛番茄切丁、雀巢鷹牌煉奶、橄欖油、低鈉番茄醬、起司粉、羅勒葉

奶香香蕉年輪蛋糕（平底鍋）

台灣香蕉是一年四季豐收的水果,有飽足感又有很多纖維,我自己也很常早餐香蕉配上黑咖啡,很輕食也很舒暢,家中烤箱罷工中,又想吃甜點!出...

食材：雞蛋、中型香蕉、二砂糖、蜂蜜、鮮奶油、海鹽、低筋麵粉、水、無鋁泡打粉

豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素

必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口...

食材：墨西哥餅皮、鮮香菇、袖珍菇、黃甜椒、玉米粒罐頭、馬鈴薯、番茄丁罐頭、焗豆罐頭、九層塔、起司絲、醃漬墨西哥辣椒、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、砂糖

奶香酪梨義大利麵

酪梨不只可以當水果吃 還可以當義大利麵的醬汁唷 加上畫龍點睛的雀巢鷹牌煉奶 更可以創造口感滑順又帶有濃郁奶香的青醬 大家一起來動手...

食材：酪梨（已熟軟）、大蒜、義大利麵直麵、鹽巴、雀巢鷹牌煉奶、橄欖油、九層塔、無調味腰果、黑胡椒、檸檬汁

🌟海苔芹菜葉玉子燒❤️蛋奶素 -鮮奶版

❤️ 玉子燒不沾鍋製作 ❤️當您烹煮芹菜料理時，不妨 將營養的芹菜葉拿來做玉子 燒；美味又營養。

食材：雞蛋、芹菜葉、鮮奶（量米杯）、海苔、蒜香黑胡椒鹽

日式煉奶蛋沙拉

蛋沙拉算是廚房新手的入門料理，不會使用削皮刀也沒關係，我們就連皮吃吧！皮最有營養惹（認真）。 不需要勉強放入自己不喜歡的食材，沙拉...

食材：鹽巴、桂冠沙拉、火腿、鷹牌煉奶、小黃瓜、雞蛋、蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔

冰紛QQ煉奶球

煉上夏日的冰紛好滋味~伴隨著炎炎酷夏的到來，酷熱將會越來越讓人難忍。各種冰淇淋、冷飲、冰品就成了我們吃的越來越頻繁的食品。自己動手...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝170g、細砂糖、糖水、寒天粉、水、粉紅色食用色素、綠色食用色素、黃色食用色素、芋頭色食用色素、冰塊

濃濃草莓奶酪

草莓季，一定要好好善用草莓

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、水、草莓醬a、草莓、草莓醬b

鷹牌煉奶吐司pizza

平時中式餐點都吃膩了嗎？ 吃外帶pizza也覺得口味太重很膩口嗎？ 不妨自己動動手做簡易的煉奶吐司pizza吧！ 搭配自己手邊的食...

食材：厚片吐司、乳酪絲、水煮蛋切丁、玉米筍切丁、紅蘿蔔切丁、菜豆切丁、馬鈴薯切丁、煎好雞胸肉切丁、雀巢鷹牌煉奶

蘋果和卡門貝奶酪的在來米粉鹹蛋糕

蛋糕裡的料、其實加什麼都好吃。不妨把冰箱裡的青菜都添上！ （不過花椰菜還是特別對味、大力推薦喔！） 卡門培爾奶酪的鹹、加上蘋果...

食材：在來米粉、杏仁粉、米油、玉米澱粉、無糖豆漿、蘋果(一半切片、一半切丁)、泡打粉、酒釀、卡門培爾奶酪(切小塊)、迷迭香、花椰菜(切小塊)、玉米

奶香起司金絲卷

下午茶的好選擇，一顆平凡的饅頭，搖身一變，奶香濃郁的甜點。

食材：金絲卷、起司片、鷹牌煉乳170g、融化奶油

公平貿易巧克力煉奶

💕五月是個充滿感恩的月份，除了透過母親節感謝母親的付出與辛勞之外，在第二個星期六當天，也是全世界表彰公平貿易運動的重要節日：公平貿...

食材：有機巴拿馬濃黑巧克力80%、冰糖細粉、牛奶(可使用喝不完的即期牛奶)

柚子胡椒奶香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的維生素跟蛋白質，用奶油慢慢煎熟，就已經香味撲鼻了。再配上特製的柚子奶香醬汁，清爽又柔順的好味道。

食材：鮭魚、奶油、S&B 柚子青辣椒、鹽巴、檸檬汁½小匙、紫蘇葉、麵粉、美乃滋、小番茄、味ぽん（可用¼匙的醬油代替）、乾燥荷蘭芹（裝飾用可不加）

奶香全麥香菜粉漿蛋餅/雀巢鷹牌煉奶

週六的早晨有一點陽光，突然想吃蛋餅了，自己來煎古早味粉漿蛋餅當作今天早餐吧！ 冰箱裡還有2株香菜，加進去幫蛋餅添些色彩，再加些雀...

食材：香菜切碎末、全麥麵粉、雞蛋、鹽、烹大師鰹魚粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、水、橄欖油