奶

新豬肉可樂餅 (五辛素含蛋奶)

清爽美味的蔬食可樂餅，外酥內軟的口感大人小孩都很愛，搭配蔬菜，整道料理吃起來爽口又美味！ credit to Hsin 👉http...

食材：OmniPork新豬肉、馬鈴薯、洋蔥、奶油、鹽、胡椒、麵粉、麵包粉、雞蛋、油、花椰菜、番茄、照燒醬

南瓜香蕉麻糬

下午茶時間來了👏時令南瓜➕ 雀巢鷹牌煉奶碰在一起的麻糬軟Q，一點都不甜也沒有特別的南瓜味，不愛南瓜的人也會喜歡喔！餡料選擇新鮮香蕉...

食材：糯米粉、玉米粉、細砂糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒸熟南瓜泥、發酵奶油、香蕉、松露巧克力、椰子粉

生酮印度抓餅

可以和奶油咖哩一起吃

食材：芝士(Mozzarella)、亞麻籽粉、奶油奶酪、泡打粉、酵姆、醋、蛋

蛋沙拉土司

食材：雞蛋、厚片吐司、美奶滋、蜂蜜芥末醬、高麗菜(生菜)

酪梨鮮蝦沙拉

炎炎夏日輕爽菜餚是最消暑氣，甜蝦酥脆、檸檬拌酪梨口感輕爽、醬汁濃郁拌在一起就是美味沙拉料理。

食材：蝦仁、酪梨中大型、美奶滋、蕃茄醬、檸檬汁、牛奶、糖、醃蝦料、米酒、薑泥、白楜椒粉、鹽、蛋白

炎炎夏日來清涼的甜點很對味-新鮮水果奶酪

炎炎夏日，來道清涼的甜點很對味-新鮮水果的奶酪，今年的夏天似乎也沒有這麼熱了。

食材：鮮奶1000cc、鮮奶油1000cc、細砂糖100g、吉利丁片8片、芒果適量、奇異果適量、西瓜適量

奶香杏仁餅乾

酥脆口感 小孩很愛 一口接著一口

食材：奶油、糖、蛋、鹽、低筋麵粉、奶粉、杏仁片

皮蛋地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鹽、水、味精（可不放）

皮蛋地瓜葉

小農田裡的地瓜葉長的十分的茂盛 地瓜葉由於耐旱又好種生長快 所以ㄧ年四季都是價格便宜的蔬菜 加上了皮蛋的特殊風味 簡單又營養！

食材：地瓜葉、醋、沙拉油、蒜瓣、辣椒、蠔油、糖、橄欖油、皮蛋

花生醬麵包

手搓造型麵包 - 古早味 花生醬麵包 :) 影片：https://youtu.be/bQI49cEbVu4

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)、花生醬

芒果奶酪

夏日盛產的金黃芒果，香甜多汁、果香濃郁，很適合融入甜點中，酸酸甜甜的風味讓人無法抗拒！

食材：芒果、吉利丁片、芒果泥、牛奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖

柚香櫛瓜煎餅

櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜，秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均...

食材：櫛瓜、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、麵粉、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、胡椒鹽、S&B 七味粉

氣炸鹹酥金針菇

每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅，免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 ! 將金針菇裹粉再裹上蛋液，表面...

食材：金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、植物油、調味料、鹹酥雞鹽

簡易素食番茄燉飯

防疫期間  在家無聊 肚子又餓 如何簡單煮燉飯

食材：白飯、菇類、高麗菜、牛奶、水、番茄、醬油、番茄醬、素火腿肉、乳酪絲、蛋

奶香南瓜菇飯

家裡的小人 不愛菇 所以媽媽就用小心機 把它切碎碎 。 起鍋後 好香喔 。

食材：Ａ：南瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米、雞肉、Ｂ：奶油、蒜泥、胡椒粉、鹽巴、白米

乳香烤雞翅～氣炸鍋

多汁味美的氣炸烤雞翅，增添了煉乳的清甜感～除了蜂蜜以外煉乳也超級搭。 炎熱的季節，當下酒菜或是點心，一根接著一根停不下來呢！

食材：二節翅（全聯）、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒜味烤肉醬、黑胡椒粉、白胡椒粉、白酒、薄鹽醬油

一人饗宴：法式鴨胸套餐

一人食也能享受盛宴，讓我們一起動手做！ 這是一道有如牛排嫩度的法式鴨胸，是不是很誘人呢？

食材：法式煎鴨胸、彩色蕃茄酪梨沙拉、櫻桃鴨胸肉、茴香球、彩色小蕃茄、百里香、馬蘇里拉奶酪球(小）、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、酪梨、巴薩米克黑醋、海鹽、自製鮮橙檸檬醬、現磨黑胡椒碎