大白菜番茄

繽紛鮮蝦水果沙拉

酸甜開胃又快速的沙拉 最適合大魚大肉後讓腸胃休息的一道料理 媽媽在家料理創立的FB社團哦 有興趣朋友可以點擊網址加入 http...

食材：大白蝦、珠貝、市售和風醬、大陸妹生菜、柳丁、芝麻葉、洋蔥、牛番茄、奇異果

石斑魚涮涮鍋-鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意，一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...

食材：鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

青菜貢丸湯

簡單、清爽的夏日湯品 🍲相關食譜：「月底餐青菜貢丸湯」、「青蔬豆腐湯」、「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」

食材：小白菜、貢丸、雞蛋、牛番茄、薑、米酒、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、豬骨高湯/清水

鳳梨海鮮燉飯 鳳梨烤布蕾

2023 R103 08陳煜壬 11詹承暄 西班牙海鮮燉飯的特色就是米飯會吸滿海鮮甜美的湯汁富含濃郁的風味，同時米粒分明乾爽，鳳梨...

食材：透抽、大白蝦、動性物鮮奶油、文蛤、鳳梨果泥、蝦殼 蝦頭、煙燻培根、蛋黃、蒜頭、牛番茄、砂糖、洋蔥、薑黃粉、鳳梨切片、鳳梨、米飯

簡單的湯烏龍麵

懶得煮很多道菜，那就把它們放在一起就好啦😄

食材：烏龍麵、嫩豆腐板豆腐、番茄、木耳、柴魚片、白菇、水、蛤蜊、薄鹽醬油、豆皮、鹽、青江菜或是小白菜、紅蘿蔔、豬肉片、貢丸

糖醋大蝦

這是一道超快速的蝦料理，而且酸甜醬汁讓人吮蝦回味；只要注意ㄧ個步驟，就能讓蝦味完全釋放喔～ #年菜 #大蝦 #糖醋 #兔年 也歡迎...

食材：大白蝦、蒜頭、蕃茄醬、米酒、醬油膏或蔭油、小蕃茄、蔥花、鹽、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、白醋、冷開水

《🥂小酒館的開胃菜》🌿西班牙蒜香蝦🍤

今天分這道經典的Tapas開胃菜🥗「🌿西班牙蒜香蝦🍤」，主要材料為蝦子🦐、橄欖油、大蒜🧄和簡單的香料🧂！為了讓口感更豐富Cindy...

食材：大白蝦、蒜頭、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小蕃茄、鹽巴、黑胡椒、白胡椒粉、紅椒粉、白酒、奶油、TABASCO、檸檬、香菜

韓式水果醬泡菜

夏天到了，家中餐桌上一定要有的韓式水果醬泡菜，使用蘋果和蕃茄來調味，不但香而不辣，脆口多汁的好滋味，讓你忘了夏天有多麼的熱，就是要...

食材：大白菜、鹽巴、蘋果、蒜頭、辣椒、蕃茄泥或是蕃茄醬、砂糖、麻油、米酒、辣椒乾、米醋

蕃茄小白菜蛋花湯

食材：蕃茄、小白菜、鹽、蛋、胡椒粉、蔥

白菜豆腐湯

不加糖、不加味精，鮮味全都來自天然食材🍅 🥬相關食譜：「青蔬豆腐湯」、「客家鹹湯圓」、「番茄蛋花湯(二)」、「南洋香料保存法3」

食材：高湯、蕃茄、豆腐、小白菜、鹽、白胡椒粉、香油

日本媽媽最愛的營養無水咖哩

我們家很愛吃咖哩，咖哩是一道看似簡單卻又家家戶戶可以煮出不同口味的料理，而且煮咖哩一鍋到底 超方便XDDD這次挑戰用鑄鐵鍋煮日本媽...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、大白菜、雪白菇、雞胸或去骨雞腿肉、小番茄、鮮奶油（可省略）、咖哩塊

番茄湯底火鍋（1-2人鍋）

就算一個人也可以吃火鍋！不用番茄糊也可以煮出番茄湯底料理唷。加上自己喜歡的蔬菜配料，只用鹽巴就可以很夠味。再利用肉片自然的鹹味增加...

食材：番茄、蔥白、蔥綠、蒜頭、胡椒、水、鹽巴、香油、紅蘿蔔、黑胡椒、大白菜、大黃瓜、肉片、洋蔥、雞蛋豆腐、雪白菇