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基礎完美鹹派皮，簡單酥脆！
心心 Xinxin派皮與司康做法類似，但口感上比起司康酥鬆中帶有咬勁，派皮擁有的是純然的酥脆，碰一下屑屑就能掉滿地，因為內含大量奶油，烤出來的色澤特...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蛋、鹽
基礎派皮
7 道食譜進階搜尋：
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基礎鹹派皮
嚐樂 joy of taste萬用基礎鹹派皮（批皮），適合多款西式鹹派或甜點～麵糰可預先製作，能冷凍保存1個月～食譜可做12cm派(批)4個 影片：https:...
食材：中筋麵粉、無鹽牛油/奶油、蛋黃、清水、鹽、蛋液
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基礎派皮/水果派【蛋星媽小廚房】
Iun YiYi我喜歡烤的金黃金黃的顏色，感覺看起來特別可口！ 充滿蛋香奶香派皮香鬆好吃，剛出爐放涼小蛋就拿來當餅乾吃！ 烤好的派皮非常好用， ...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、熱水、糖、特蜜絲蒟蒻果凍粉、鹽、蛋黃、全蛋、牛奶
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用保鮮盒做的基礎派皮
真妮4(Jennifer)揉製派皮不用沾手的方法，喜歡吃甜食的朋友一定要把這招學起來
食材：低筋麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油、蛋黃、開水或牛奶
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基礎派皮作法
野犬派皮是西點的基礎，舉凡鹹派、甜派、起士蛋糕都可以因為一片好派皮的襯托而表現精采。學會了做出好吃的派皮，就可以在西點裡左右逢源。 我...
食材：低筋麵粉（或中筋）、無鹽奶油、蛋黃、冰水、鹽
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甜派餡-夏威夷豆葡萄甜派
真妮4(Jennifer)任何時光都會想吃的點心，用一杯飲料一份自己做的甜點來療癒忙碌的身心；我喜歡自己做不用擔心過度吸收的問題，我的活力來自這個魔力。
食材：基礎派皮、夏威夷豆、葡萄乾、全蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、動物鮮奶油、杏仁粉、香草精(或萊姆酒)
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基礎派皮食譜
Mon's Tasty這個配方可以做約四份9吋派皮。先備好派皮分好放在冷凍庫，等要用的時候直接拿出來解凍就很好操作，自製派皮簡單健康又好吃喔!!! ...
食材：中筋或低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、冰牛奶或冰水、鹽、糖
