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這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...
食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
簡單的作法，只是比較耗時間
食材：高湯、海鮮（自己喜好加）、豬骨、紅蘿蔔（切絲）、雞骨（或雞肉、雞翅）、扁魚、竹筍（切絲）、水、黑木耳（切絲）、鹽、糖、醬油（上色用）、烏醋、香油、胡椒粉、香菜、地瓜粉水（或太白粉水）
相當懷念當初在幼兒園工作時廚媽所煮的咖哩，當有咖哩這道出來時幼兒園內的孩子們總會吃個精光，連大人也超愛吃的。詢問撇步後才知道原來是...
食材：咖哩炒醬、油、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、番薯丁、南瓜汁(可用清水代替)、奶粉(可省略)、雞肉絲
食材：雞肉、蒜頭、醬油、白芝麻、胡椒粉、水、蛋、韓式辣醬、地瓜粉、蕃茄醬
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-pos...
食材：雞翼(斬半)、薯仔、醃料：生抽、老抽、鹽、醃料：糖、生粉、料酒、汁料：生抽、汁料：老抽、汁料：鹽、糖
炸雞塊自己做，嚴選食材，簡單調味和不過度重複使用回鍋油，吃的才安心。香香酥酥，偶爾想吃，可再搭配蔬果，解油膩茶飲，才不會有罪惡感呀...
食材：雞肉、蒜頭、地瓜粉、醬油、胡椒粉、九層塔
地瓜用紅肉的特別好吃喔~
食材：雞肉、小型地瓜、柳丁or橙汁、味霖、米酒、白醋(可略)、糖、鹽、水、勾芡、醬油
用檸檬汁、迷迭香來烤雞翅，烤盤底部放上可以吸油的地瓜片，可以一次吃到肉及蔬菜。
食材：雞翅、蒜頭、生薑、橄欖油、鹽、檸檬、新鮮迷迭香、新鮮歐芹、七味粉、紅心地瓜
