炸小翅腿&地瓜條佐蜂蜜芥末 Feng Lin 這道食材與做法都很簡單,備好食材,用耐高溫(221℃)的榛果油油炸,輕輕鬆鬆就可完成~香噴噴~金黃外酥內嫩的炸雞與薯條,不油膩、炸... 食材:小翅腿(小棒腿)、地瓜(去皮重)、奧勒岡榛果油-經典、日清炸粉(醬油風味)、水、蜂蜜芥末沙拉 5 讚 20 分
紅藜麥地瓜籤餅 Feng Lin 利用蛋餅粉(紅藜風味)來做古早味的地瓜籤餅,外酥脆、內鬆軟,麥香與地瓜香氣十足,還有紅藜的豐富膳食纖維/鐵/鈣/抗氧化物甜菜色素.... 食材:蛋餅粉(全麥紅藜風味)、地瓜(去皮重)、雞蛋、二砂糖(白糖)、冷水 45 讚 15 分
竹筍地瓜包 Lulu Chen 豆豆麻愛吃筍,市場ㄧ發現春筍上市,就計畫著要做筍包,休假日立馬做起顏色漂亮又美味的竹筍地瓜包。歡迎到豆豆麻fb粉絲頁逛逛唷~htt... 食材:地瓜(去皮重)、樹薯粉、筍、細砂糖、絞肉、蠔油、沙拉油、香菇、糖、糯米粉、蝦皮、胡椒粉、紅蔥頭、油蔥酥 33 讚
地瓜球 Feng Lin 夜市超熱門的夯貨-地瓜球-疫情期間真的會讓人嘴饞的想吃,自己做也不輸夜市或專賣店!做法與食材都簡單,在家也可以動手自己做;成品在微... 食材:地瓜(去皮重)、二砂或細砂糖、樹薯粉(地瓜粉/太白粉) 45 一起做 1,507 讚 30 分
水晶地瓜芋籤粿 Feng Lin 傳統水晶芋籤粿也可以加入地瓜絲一起蒸煮,形成雙色效果,同時品嚐地瓜的甜與芋頭的香氣,兩者加再一起,口感更鬆綿;煎或炸的恰恰也很香,... 食材:地瓜(去皮重)、芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、胡椒鹽(可略) 101 讚 45 分
水晶芋籤粿&香酥芋籤粿 Feng Lin 在鹹酥雞攤必點的芋籤粿,自己做也很簡單方便,芋頭料多,芋香十足,蒸熟直接吃軟Q,煎(炸)恰恰加個椒鹽也非常對味唰嘴。 歡迎您來逛逛... 食材:芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、小磨坊鹹酥雞椒鹽 231 讚 45 分