地中海

地中海烤魚

遵循地中海飲食，能活得更長壽，且罹患慢性疾病的比例更低,地中海飲食強調以植物為每餐基礎，像是水果、蔬菜，而橄欖油、則可補充好的膽固...

食材：新鮮海魚、蕃茄、馬鈴薯、檸檬、大蒜、迷迭香、橄欖油、塩、黑胡椒

群邑地中海式飲食防失智-香蘋羅勒風味咖喱

食材：洋蔥、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、蘋果、秀珍菇、咖哩塊、牛奶、水、青豆、羅勒葉

烤地中海式蔬菜 [超簡單食譜]

這個烤蔬菜非常非常簡單，不需要什麼技巧，只要有烤箱便可。將你喜歡的蔬菜切小塊，灑上香料，再烤約45分鐘，便有一大盤充滿香味，超鮮甜...

食材：青椒、紅椒、茄子、地瓜、蕃茄、紅洋蔥、鹽、迷迭香粉、羅勒粉、黑胡椒粉

地中海涼拌大章魚

很體面的一道涼拌菜，西餐前菜除了湯、沙拉，也可以試試這個涼拌章魚。 來看我的部落格： http://jj5colorkitche...

食材：大章魚、紅甜椒、檸檬、蒜泥、青蔥碎、巴西里、初榨橄欖油、白酒醋、月桂葉、白酒、鹽、黑胡椒

地中海黑橄欖松子沾醬

簡單卻讓吃過的朋友印象深刻的私房醬料。慵懶的週末，我最愛買一條法國長棍麵包，用攪拌器打一盤充滿橄欖、松子、香草芬芳的醬料，再開一瓶...

食材：去籽黑橄欖、松子、蒜頭、迷迭香、巴西里、初榨橄欖油、黑胡椒

【中秋創意燒烤】地中海風味海鮮串

中秋節想來點不一樣的燒烤idea嗎？city'super為您精心設計三款地中海風格的燒烤料理，讓您與親朋好友的中秋烤肉歡聚時光更添精彩！

食材：新鮮干貝、帶殼草蝦、紅蔥頭、蒜仁、香菜、綠檸檬皮、綠檸檬汁、甘蔗、芝麻葉、牛蕃茄、海鹽、白胡椒、橄欖油

地中海香料烤魚│簡單豐富的烤箱料理

好熱鬧繽紛的一道菜呀！其實做起來一點也不難喔！食材擺一擺、調味料灑一灑，送進烤箱就等著吃這一道好吃的烤魚囉～ 詳細操作步驟與圖片...

食材：馬鈴薯南瓜甜椒洋蔥、新鮮鱸魚、新鮮百里香、新鮮迷迭香、大蒜切碎、海鹽、黑胡椒、黃檸檬、冷壓初榨橄欖油