菠菜雞蛋湯 我肚子升級|日常自煮紀錄 我覺得味道很好 做起來也很簡單 通常炒菠菜吃起來會有一種澀感 但用來煮湯澀感就比較沒那麼強烈 食材:全聯$40菠菜一包、雞蛋、火鍋料(貢丸魚板)、鹽巴、好市多和風鰹魚高湯包 6 讚 5 分
日式茶碗蒸 小磨坊 ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~小孩最愛的茶碗蒸,用鰹魚高湯包與蛋液充分混和,能在茶碗蒸中吃到蛋香與濃厚日式高湯風味,配上乾香菇與蝦仁,美味就是這... 食材:雞蛋、乾香菇(鈕扣菇)、蝦仁、小磨坊鰹魚高湯包、水、日式醬油、味醂 34 讚
鮭魚炊飯 小磨坊 利用鰹魚高湯包,輕鬆煮出濃郁日式高湯,配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮,能讓鮭魚香氣與高湯完美配合,開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆... 食材:無刺鮭魚、雪白菇、白米、小磨坊鰹魚高湯包、日式醬油、味醂、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素 39 讚
白菜千層火鍋 Enid 白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃 食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇 40 讚 60 分
懶人壽喜燒 北漂小當家。小米 台式滷味、西式燉菜、日式壽喜燒 冷冷的天,吃點重口味、偷吸熱湯鹹甜滋味,乾爽又下飯,帶起便當還可以做乾拌烏龍麵 可以清冰箱、可以3... 食材:大蔥、洋蔥、鰹魚高湯包、雪白菇、日式醬油、香菇、味霖、牛小排、米酒、山茼蒿、二砂、板豆腐、橄欖油 13 讚 30 分
微辣壽喜燒 喵媽餐桌 將壽喜燒的甜度降低,再加入屬於大人的辣椒熬煮,吃起來不但不膩,而且這樣輕甜微辣的湯頭反而還能泡飯或煮麵搭配。 隨自己喜歡搭配蔬菜... 食材:yamaki鰹魚醬油、水、蔥段、味霖、洋蔥、玉米筍、米酒、大辣椒、魚餃蝦餃、和風鰹魚高湯包、白菜、豬血糕、香油、雞蛋豆腐、紅蘿蔔(配色) 61 讚 30 分
日本花畑鍋 熱血煮婦Amy的實驗廚房 煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋! 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔,大白菜... 食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包(鰹魚風味)、調味、鹽、日式淡醬油 94 讚
私房菜.香菇冬瓜燴肉片 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁 ‼️這裡不談🚫專業烹飪技巧或炒料順序也不care賣相,只想用最天然簡單的食材和調味料做「自己本身」所喜歡的健康料理,每個人對料理口... 食材:冬瓜、新鮮香菇、豬頰心肉片、嫩薑、胡蘿蔔、蔥花、香菇蠔油、特選和風鰹魚高湯包 3 一起做 437 讚 20 分
夏日清涼料理:日式鮭魚冷茶泡饭 happeabites 把茶湯冰起來吃的時候澆上,清爽不油膩。非常適合夏天的一道料理! 製作影片:https://youtu.be/E6g84iqUxLE 食材:鮭魚、米飯、鲣鱼昆布高汤粉、煎茶茶包、蛋、水、日本醬油、青蔥、黑胡椒、海苔絲、油、芥末 624 讚 20 分