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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候人數不多 不想太費工,想要簡單吃吃 喜歡什麼食材就放什麼 Q彈的讚岐烏龍麵,吸收鮮美湯汁 好吃、簡單方便做的日式炒烏龍麵 也...
食材:讚岐烏龍麵(冷凍)、雞里肌肉(雞胸肉也可以)、鰹魚醬油(日式醬油)、紅蘿蔔、味醂、水(煮滾)、木耳、清酒(米酒)、冷水、乾香菇(小朵)、水或高湯、洋蔥、烏醋、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、蟹肉棒、青江菜(小白菜也可以)、青蔥
🍲抵擋寒流好迎春🍲山藥排骨湯加銀耳,湯頭更濃郁,暖胃湯品也要超養生!
食材:新鮮銀耳、排骨、日本山藥、乾黑木耳、乾香菇、紅棗、薑片、海底椰
帶著味噌和蜂蜜香氣的豬排肉,光是聞到就已經胃口大開,煎的外表微焦內裡軟嫩又多汁!而且做法簡單備料也很輕鬆喔~ 煮婦愛碎念的Fac...
食材:豬里肌肉排、味噌、蜂蜜、味醂、薑泥
Masa老師食譜整理
食材:油麵、雞腿肉、日式高湯、高麗菜、清酒、青椒、味淋、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴&黑胡椒、咖喱粉
日式甘露煮通常是會選用整條完整的魚,像秋刀魚、香魚、柳葉魚、鯉魚、鱒魚、 花跳 或一些淡水溪魚都很適合,尤其是土味明顯的淡水魚,可...
食材:香魚、清酒或米酒、味醂、醬油、紅冰糖、烏龍茶包、水、竹葉
鮮綠的蛋糕搭配鮮黃的南瓜,很和風的午茶享宴~
食材:南瓜、砂糖、植物油、水、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、烘焙抹茶粉、細砂糖、蛋黃、全蛋
日式料理中的"和え物"(あえもの)是泛指各種加入不同調味料的涼拌小菜, 白和え主要是以醬油.味碄等來調味的涼拌小菜~在夏天吃起來很...
食材:春菊、豆腐、胡蘿蔔、芝麻、日式醬油、糖、味碄、味噌 (通常用白味噌)
简单而方便的炒乌冬面
食材:乌冬面、洋葱、生抽、高丽菜、老抽、鸿喜菇、胡椒粉、萝卜、味啉、虾仁、日式鱼饼
適合小朋友的小零嘴 入口即化,香香酥酥 此為Carol老師的食譜
食材:蛋黃、日本太白粉、细砂糖、全脂奶粉
食材:雞胸切丁、蒜泥、中筋麵粉、薑泥、地瓜粉、九層塔、蔥段、意大利香料、鹽酥雞胡椒粉、醬油膏、日式辣椒粉、醬油、台式辣椒粉、水、五香粉、迷迭香、香蒜黑胡椒粉(重要、白胡椒粉、二砂糖
家裡有沒用完的味噌,搭上富有鈣質的洋蔥,配上台糖安心豚,又是美味的一餐!
食材:絞肉、洋蔥、味噌、醬油、砂糖、蕃茄醬
季節時蔬帶來的甜味,是屬於當季的新鮮味道,每一口都是種幸福滋味
食材:季節時蔬、乾香菇、柴魚高湯、雞蛋、日式淡醬油、紅蘿蔔、鹽、絞肉、香菇水、米
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 日本吃到的牛丼屋稍微偏鹹,一貫的特徵是牛肉汁少且肉香味濃厚,我們...
食材:牛肋條切片:、洋蔥:、薑泥:、蒜泥:、水:、醬油:、白酒:、糖:、高湯粉:、蔥末:
更多豐富食譜請看這: http://inky525.blogspot.tw/2017/11/blog-post_19.html
食材:胡蘿蔔、鴻禧菇、壽喜燒醬、高麗菜、柴魚片、豬肉片
日本速食拉麵正流行,但料理包裡只有附麵跟湯頭,利用一點簡單食材就可以快速變身成豪華版拉麵囉~
食材:速食日式拉麵、沙朗牛排、青江菜、蛋
遇到天冷,就需適時補充些許熱能來暖身,這時這道低熱量、高飽足的「麻辣黑木耳乾拌塔香寬粉」就能上桌享用,料理過程只需先將寬粉燙軟後,...
食材:黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、九層塔、牛番茄、寬粉、日式香菇昆布醬油
秋葵有濃稠黏滑汁液,很多人不喜歡吃,但也有不少人就愛它的獨特口感常吃秋葵可以顧胃,因為它的黏液含有果膠,可幫助腸胃道蠕動外,也可附...
食材:秋葵、蒜頭、日式醬油、蠔油
🌸影片完整版作法更好懂 http://pise.pw/v-4007618 可愛的火腿花花,是日本媽媽最常做的造型便當配菜之一,準備...
食材:火腿片、乾義大利麵、生菜、裝飾配菜