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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:全聯五花肉、檸檬、北海道味增、韓國辣醬、米酒、白胡椒
彩椒天貝……烤味噌 天貝不用退冰直接進小烤箱烤8分鐘 味噌加一些辣椒醬調一點水 我加的是自製的老虎醬 水果彩椒切小口 烤香的天貝切...
食材:天貝、紅黃水果彩椒、味噌、老虎醬或辣椒醬
忙碌一天,悶熱的日子,動手為自己和家人做頓飯~ 才有好好生活的儀式感❤️
食材:番茄、小黃瓜、鹽、雞胸肉、糖、味增、蒜頭、白胡椒粉、醬油、小辣椒、米酒、白醋
最喜歡到夜市點這道國民小吃-蚵仔煎, 簡單的料理只要三種食材, 美味滿分就可以煮滿滿一大盤, 心動不如馬上行動哦~
食材:蚵仔、雞蛋、地瓜粉、小白菜、太白粉、甜辣醬、沙拉油、鹽巴、味噌、白胡椒粉、水、糖
這道韓式豆腐泡菜鍋以濃郁湯頭為特色,口味酸辣開胃,融合了豆腐的綿密口感和泡菜的鮮味,是一道美味又營養豐富的鍋物料理。
食材:愛之味泡菜、豆腐、大魚乾、糯米椒、雞蛋、辣椒粉(粗)、味增、洗米水
這個食譜是我嘗試過幾次,只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓,因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可~
食材:豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙
香甜辣的湯底,泡菜一口接一口。 採用多種新鮮蔬菜以及高麗菜,湯底鮮甜伴著韓國香油香氣,提供豐富的維生素及纖維質,味道香辣開胃。
食材:泡菜+汁、高麗菜、鯛魚片、櫛瓜、豆腐、韓國香油、白芝麻、年糕條、金針菇、綠花椰、味增、腐竹、玉米、韓國辣椒粉、豬肉片、木耳
不管鯖魚沙丁魚,茄汁魚罐頭好用呢! 與香菜一起煮增添鮮香層次感. 此食譜微鹹而拌飯拌麵些可,適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚...
食材:香菜、茄汁沙丁魚罐頭、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、醬油、老抽、味噌(鹽分8%)、茄汁沙丁魚罐頭汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
熱情紅料理,家裡沒有韓式辣醬沒關係,用台式味增加辣椒粉也跟韓式辣醬差不多呦。今天料理時冰箱的起士不夠,若夠更有味。
食材:好市多雞腿肉、節瓜、醬油、年糕、米酒、蒜頭、味增醬、韓式辣椒粉、糖
酥脆的外皮加上一口咬下蝦子的香氣還有整支蝦仁的嚼勁,是一道大人小孩都會喜歡的料理,這個食譜的份量是12捲
食材:花枝漿、小蝦仁、中筋麵粉、水、荸薺、蔥末、海山醬、薑末、番茄醬、醬油膏、太白粉、信州味噌、泡打粉、糖、沙拉油、白醋、甜辣醬
通常花枝、透抽、魷魚…這些的軟足類的海鮮快炒,以紅燒三杯口味居多,這次以味噌、奶油、辣椒、蒜頭、醬油和味醂入味,口感豐富,偏向日式...
食材:魷魚圈(透抽、小捲、花枝均可)、味噌、醬油、奶油、味醂、辣椒、蒜頭
麻婆豆腐是歷史悠久的四川經典名菜,清代《錦城竹枝詞百詠》中就有一首描述麻婆豆腐的詩:「麻婆豆腐尚傳名,豆腐烘來味最精。萬福橋邊簾影...
食材:豆腐、絞肉、醬油、小辣椒、胡椒粉、太白粉、花椒、辣椒醬、蔥、鹽、薑、水、味噌
清爽下飯的(涼拌塔香茄子) 結合了茄子的濃郁香氣和酸辣口感, 加上清爽蔬菜的點綴,讓它成為一道清爽下飯的菜餚。 茄子含豐富的維生素...
食材:茄子、薩摩產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、香菇調味露、九層塔末、辣椒末、芝麻油、味噌調味醬
【辣味噌烤小卷】 辣味烤小卷,超好吃的啦 影音食譜:https://youtube.com/shorts/VrZG6HMoXh...
食材:透抽、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、韓式辣醬、醬油、味噌、味醂、水
大將湯可以說是韓國媽媽們都會的一道家常料理, 不只方便好喝又暖胃 食材還可隨家人喜愛做變化喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持...
食材:韓式大醬又稱韓式味噌醬、韓式芝麻油、韓式辣椒醬、粗辣椒粉、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、白蘿蔔(節瓜)、香菇、辣椒、蒜泥、高湯
軟Q的粉漿皮,但是油煎的部份還是會有微微脆脆的。 一份蚵仔可以放8-10顆,是外面的兩倍份量! 青菜可以挑自己喜歡的,海山醬的甜度...
食材:東石蚵仔、蛋、味噌、油、開水、太白粉、甜辣醬、樹薯粉、番茄醬、細砂糖、低筋麵粉、鹽、白胡椒
好懷念台灣的油飯哦!! 試作了好多版本… 我最愛的是將飯蒸熟,再拌料… 這樣…油飯就會粒粒分明跟沒有夾生的問題…
食材:長糯米、圓糯米、糖、薑絲、味噌、香菇、番茄醬、三層肉絲、醬油膏、黑麻油、辣椒醬、油蔥酥、在來米粉or太白粉、白胡椒粉、水、醬油、米酒
想做簡單的菜、不會有油煙, 就簡單涼拌一下! 小黃瓜還可以幫助排水, 很不錯的夏日輕食。
食材:小黃瓜、蒜頭末、香油、糖(椰糖/赤藻醣醇)、鹽巴、檸檬/白醋、白胡椒(若無可省,提味增香用)、辣椒(喜歡辣的朋友可加)