吉利丁

水果凍生乳酪蛋糕

天氣越來越熱啦！ 這款免烤箱的生乳酪搭配清爽水果果凍 絕對符合夏天需要的酸酸甜甜好滋味！ 配方可做一個八吋

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、鮮奶、白葡萄汁、動物性鮮奶油、檸檬汁、上白糖、吉利丁片、香草精、無籽綠葡萄、新鮮藍莓

幼兒副食品-蘋果山苦瓜果凍

我是興大附農幼保科的洪湘瑜，2022年的暑假真是充實，老師找我們做幼兒副食品喔! 製作這道副食品主要目的是，我們發現許多幼兒對於山...

食材：山苦瓜蘋果液、吉利丁粉、優格、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g

【快速版】奧利歐煉奶奶酪🎶

想吃點甜食，又怕麻煩⋯ 簡單食材、快速完成， 添加雀巢鷹牌煉奶支裝 170g， 美味可口的煉乳奶酪， 深受小朋友歡迎的點心。

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、牛奶、吉利丁粉、奧利歐餅乾、水果

黑糖蜜鮮奶酪

夏天甜蜜好滋味

食材：牛奶、吉利丁、黑糖、冷水（吉利丁用）、水、蜂蜜

提拉米蘇蛋糕

食材：雞蛋、沙拉油、乳酪、牛奶、動物鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉、吉利丁片、6吋矽膠膜、六吋活動模、塔塔粉

拿鐵咖啡凍

用瓜地馬拉 熔岩巧克力系咖啡豆現磨，沖泡出香濃咖啡後，加上鮮奶調製的拿鐵做成果凍。 換個方式品味咖啡可增加喝咖啡時的樂趣！讓咖啡的...

食材：瓜地馬拉咖啡豆、鮮奶、水、糖、吉利丁片

草莓奶酪

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、草莓果醬

藍莓優格乳酪蛋糕 免烤箱簡單上手！

最適合夏天的優格乳酪蛋糕，免烤箱做好放冰箱，輕盈濕潤酸甜好滋味！

食材：奶油乳酪、無糖優格、鮮奶油、無鹽奶油、糖、吉利丁、消化餅、藍莓果醬

芒果義式奶酪 Panna Cotta

濃郁滑順，宛如初戀般的酸甜滋味。

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、芒果

鳳梨紅毛丹 奶酩凍🍍

食材：吉利丁、椰奶、砂糖、紅毛丹、古早味鳳梨🍍

南瓜焦糖布丁

這道免烤箱製作的南瓜焦糖布丁非常適合甜點新手, 運用有產銷履歷的木瓜型南瓜搭配法國鮮奶油所帶來新鮮感和豐富香氣,相互融合,做出的香...

食材：南瓜泥、南瓜丁、細砂糖、吉利丁片、水、雞蛋、熱開水、蛋黃、鮮奶、法國動物性鮮奶油

濃濃草莓奶酪

草莓季，一定要好好善用草莓

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、水、草莓醬a、草莓、草莓醬b

黑芝麻龍貓奶酪－低溫烘焙黑芝麻醬料理

低溫烘焙黑芝麻醬料理 做起來超級有成就感～ 搭配堅果一起吃，絕佳美味～ https://www.colorful99158.com...

食材：吉利丁、牛奶、黑芝麻醬、鮮奶油、糖、堅果

👨‍👩‍👧‍👦奶酪糖🧀️小零食

天氣開始熱了，大小朋友們又想吃點冰冰涼涼的🍦🍮🧋，作為媽媽當然不想孩子吃太多冷凍食品啦，怕他們傷腸胃😣。 今天分享一個自己在家做的...

食材：牛奶🥛、细砂糖、水、魚膠粉（吉利丁片）、芝士片

乳香草莓冰淇淋

食材：飲用水、鮮奶、草莓煉乳、吉利丁片、細砂糖、軟質白巧克力、全能煉乳脂、新鮮水果(可依喜好選擇)

煉奶咖啡凍

做法很簡單，想吃動手自己做～ 炎炎夏日，來上一份冰冰涼涼的咖啡凍消消暑！

食材：咖啡粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、吉利丁粉、糖、水

[情人節] 心型巧克力奶酪

食材：鮮奶、白砂糖、吉利丁片、巧克力醬