可可餅乾

生酮版 - 朱古力曲奇

食材：無糖可可粉、杏仁細粉、椰子粉、赤藻糖醇、蛋、無鹽牛油

免烤巧克力餅乾

情人節，應景做了巧克力餅乾⋯吃起來有金莎巧克力口感，但又有不同風味，再動點巧思裝飾ㄧ下⋯就變成浪漫可愛的情人節餅乾！ 而且這個配...

食材：玉米片、苦艾巧克力、裝飾、鈕扣巧克力、裝飾糖球、蔓越梅乾

煉奶可可軟餅乾🍪

可可餅乾是一個常見的熱門餅乾，巧克力香氣加上煉乳的香甜，用煉奶取代砂糖，讓可可餅乾增添美味。

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、餅乾預拌粉、可可沖泡粉、巧克力牛奶、蛋

貓掌可可餅乾

獻給餅乾控及貓咪控們🐾 冷冷的午後 來片餅乾配上熱咖啡吧！ 作法稍微繁複～需要多點耐心❤️ - 以下材料約能做出16～18片貓掌餅...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、可可粉（含糖）

笨蛋也會的巧克力餅乾

烤出美味健康的餅乾真的很輕鬆簡單喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、和三盆糖、雞蛋、無糖巧克力粉、可可豆、鮮奶

【雙重巧克力杏仁餅乾】│9巷5弄

把之前做過的【巧克力杏仁餅乾】再升級，罪惡元素放大化！好好撫慰一下收假破碎的心靈！

食材：奶油、糖粉、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、杏仁片(角)、巧克力豆

夏威夷豆白巧克力美式曲奇

美式曲奇是一種扁平狀的餅乾，外脆內軟、帶著濃郁的奶油香氣是其最大的特色，也是一款歐美家庭常備的熱門甜點。 本食譜採用法國藍帶學院...

食材：無鹽奶油（室溫）、白砂糖、二砂糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精、白巧克力、夏威夷豆

巧克力擠花曲奇餅乾

濃濃的巧克力香，不甜不膩的酥脆口感，讓人齒頰留香，是下午茶佐茶的良伴！

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽（可省略）

巧克力餅乾 美式軟餅乾 <苦巧克力>

有厚度的美式軟餅乾 🍪 外酥內軟 咬下去滿口的巧克力 🍫 核桃又不會很搶戲 這個食譜約可做 12-15 個餅乾

食材：無鹽奶油、白糖、中筋麵粉(plain)、黑糖、泡打粉、85% 巧克力🍫、雞蛋、鹽、巧克力豆、香草精、核桃

【巧克力堅果軟餅乾】 日本KNEADER

美式軟餅乾外酥內軟, 加入巧克力&堅果. 讓餅乾多了濃郁巧克力味&堅果香味~

食材：低筋麵粉、白砂糖、黑糖、鹽巴、蘇打粉、泡打粉、無鹽奶油 110克、牛奶、堅果、蛋、巧克力

花生脆巧克力（餅乾口感）

⚜️之前做過這款，一直覺得口感應該可以再變化一下。 參考紅極一時的雷神巧克力。 好吃😋 下次餅乾要多一些，口感會更好。

食材：炒花生、蔓越莓乾、消化餅、巧克力塊

簡單好上手「Kisses巧克力花生餅乾」

當Kisses遇上花生醬～～～～ 超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶！！ Popo小日子FB：https...

食材：無鹽奶油、花生醬、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽

奧利奧黑巧布朗尼磅蛋糕

奧利奧黑巧布朗尼磅蛋糕,免打發👩‍🍳攪攪就成功的布朗尼磅蛋糕🍪 外皮脆脆的內部微微濕潤，口感紮實吃一塊回味無窮😋

食材：黑巧克力、奶油、可可粉、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、奧利歐餅乾

【巧克力鑽石餅乾】│9巷5弄

入門款法式餅乾，一盆到底做法超簡單，這次分享的是香濃的巧克力口味！

食材：中筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油、粗砂糖

馴鹿費南雪

把聖誕節的童趣融入經典法式點心中！ 外層微焦、內部濕潤柔軟 搭配上巧妙的裝飾，化身為可愛的聖誕馴鹿 為派對與聚會增添一抹溫馨歡樂！

食材：Tommy’s鯛魚燒粉、蛋白、細砂糖、蜂蜜、鹽、焦化奶油、杏仁粉、牛奶、可可粉、黑巧克力、裝飾餅乾糖果

氣炸冰淇淋吐司盒

冰淇淋吐司盒是一道美味的創意甜點，將吐司烤至金黃酥脆，再蓋上香甜絲滑的冰淇淋，形成冷熱交融的美妙口感，讓人回味無窮😋。製作方法簡單...

食材：吐司、無鹽奶油、蜂蜜、巧克力醬（可選）、冰淇淋、餅乾（裝飾用，可省略）

「酥軟而耐嚼」燕麥巧克力桂圓軟曲奇

軟而耐嚼的燕麥餅乾，用桂圓幹和巧克力更新了經典的燕麥軟曲奇配方。 在我看來，桂圓幹比葡萄乾更有味道。 它的醇厚和微妙甜味與黑巧克...

食材：中粉、燕麥片、海鹽、小蘇打粉、泡打粉、肉桂粉、軟化的無鹽奶油、椰子油、紅糖、砂糖、糖漿或蜂蜜、室溫大號雞蛋、72%耐烤黑巧克力豆、桂圓乾