古早味餅

古早味麵粉餅

這道料理是小時候的回憶，只要媽媽將這道料理端上桌，總會很快就被搶吃一光。這道料理雖形似粉漿蛋餅，但口感卻有差別。因為粉漿蛋餅食材中...

食材：中筋麵粉、水、蔥、鹽、植物油

古早味蛋餅

古早味粉漿蛋餅🥚

我家貪吃鬼老公 半夜12點突然肚子餓 吵著想吃古早味粉漿蛋餅😂 兩人又懶得騎車出門買 剛好家裡有食材就來做做看 結果超級好吃的😋

食材：蛋、中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、飲用水、鹽、胡椒粉、食用油、蔥花

古早味蛋餅

這款古早味蛋餅是用粉漿做成的，自己做做看。

食材：蛋

古早味檸檬蛋糕《檸檬餅》

很久以前就很想來做做看檸檬餅 利用烘焙社團出清活動買了模具+有時間...檸檬餅就誕生了😁 其實檸檬蛋糕是用全蛋加糖打發的 （乳沫類...

食材：水手牌蛋糕粉、無鹽奶油、檸檬巧克力、雞蛋、細砂糖、香草精、檸檬

台式古早味起司蛋餅｜百慕達電烤盤

健康家常的台式古早味起司蛋餅，簡單材料就能自製出古早的美味。 如果喜歡Q彈的口感，不妨將低筋麵粉與木薯粉的比例對換，讓蛋餅更富彈性...

食材：低筋麵粉、木薯粉、水、蛋、起司

古早味芋頭餅

不知道有沒有人是芋頭控？芋頭是根莖類中相當珍貴的食材，透過烹調芋頭可甜可鹹運用相當的廣泛，小時候只要看到芋頭餅就會非常的雀躍，因為...

食材：芋頭、麗滋餅乾、砂糖、炸油

古早味芋頭餅｜ 氣炸鍋料理｜

以前逛夜市看到炸芋頭餅總會買來解解饞 不過吃完就覺得太油膩 這次用氣炸鍋來做這個低油的芋頭餅! 一樣的美味可口!

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、鹽巴、蘇打餅乾

古早味炒麵蛋餅

剛剛搜尋了愛料理裡面的食譜，忽然看到古早味蛋餅的作法，最近家中多台酒泡麵及乾麵等等，我就在想我可不可以把這兩樣結合在一起蹦出新滋味...

食材：中粉、三杯雞風味乾麵、糖、蓮藕粉、水、鹽、白芝麻、小黃瓜、胡蘿蔔、豬肉片、蔥、蛋

🇹🇼阿嬤ㄟ古早味蔥抓餅（脆薄型）

真的很想吃夜市會賣的那種一大張，切成好幾小塊，酥脆爆，加椒鹽或海苔的蔥抓餅！！！！所以自己挑戰第一次的抓餅，結果還不錯，舒壓又療癒...

食材：中筋麵粉、如在國外all purpose、水、蔥花、油、鹽、胡椒粉

古早味粉漿蛋餅

懷念小時候的味道😋

食材：低筋麵粉、太白粉、蔥、蛋、冷水、熱水、鹽

古早味粉漿蛋餅

不用去早餐店！ 自己的蛋餅自己做！ 簡單步驟，讓你擁有自己的蛋餅！ 古早味粉漿蛋餅， 用的是「島語良品」的太陽蛋餅粉～ 簡單三個...

食材：蛋餅粉、雞蛋、蔥花、水

古早味粉漿蔥蛋餅

想不到用什麼早餐給小孩，就來道快速簡單的粉漿蔥蛋餅吧！自己做的蔥就可以照喜好加多一點囉！參考阿慶師的食譜

食材：高筋麵粉、地瓜粉、蔥花、蛋、水、鹽、油

古早味蛋餅

自製蛋餅皮其實很容易唷⋯⋯看著家人完食自己自製的愛心蔬菜蛋餅就覺得很有成就感～～😋😋😋

食材：中粉、水、蓮藕粉、蔬菜、蛋

古早味麵糊起司蛋餅🧀

不知道大家喜不喜歡吃麵糊蛋餅 還是都吃蛋餅皮做的那種 個人超級愛這種古早味 除了有滿滿飽足感，滑嫩口感常常讓我久久不忘懷 既然...

食材：中筋麵粉、太白粉、鹽巴、水、B.B.美美辣醬、雞蛋、起士片、蔥花

古早味甜餅

食材：中筋麵粉、二砂、油、水

古早味香菜餅

食材：香菜、中筋麵粉、水、油、奶油

古早味蛋餅-吳秉承師傅版本

記錄用。封面截自吳秉承師傅影片

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、雞蛋、沙拉油、鹽、白胡椒