古早味【白菜滷】 Na Na Shen 的幸福花園 這是ㄧ道很傳統、很道地的台菜! ㄧ大鍋的白菜滷,因為扁魚、香菇、蛋酥的融合,所以有了濃濃的「古早味」,和大白菜滷到軟爛軟爛的程度最... 食材:大白菜、梅花肉、鹽1/2小匙、雞蛋、高鮮味精、扁魚、糖、開陽(蝦米)、烏醋、香菇、白胡椒粉、炸豬皮、魚皮、薑片、蒜末、冷水(包括香菇水) 1 一起做 222 讚 45 分
♥憶柔蔬食♥古早味白菜滷 淨心環保蔬食秀 白菜滷要煮的好吃,除了食材新鮮醬料搭配得宜,火候和烹煮時間也是美味關鍵之一,素的白菜滷高纖好吃身體少負擔,加了麻油老薑中和大白菜的... 食材:油.老薑片.乾香菇絲、紅蘿蔔絲.大白菜.腐竹、金針菇.芹菜.香菜、烏醋.麻油.素沙茶醬.鹽、熱開水、地瓜粉.冷開水 18 一起做 1 萬 讚
古早味高麗白菜滷 藍莓小獵人 要出遠門啦會有幾天不在,冰箱裡還有1/3顆高麗菜和一顆小的大白菜待煮,在懶得分別煮兩道菜的情況下乾脆一起滷一滷囉! ... 食材:高麗菜、大白菜(略小)、菜脯、蝦米、蔥、薑、市售滴雞精、醬油、蠔油、冰糖、白胡椒粉 1 一起做 324 讚 20 分
傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!! GBon Appetit 傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!!!❤!!! 古早味的台灣料理-白菜滷,燉煮骨頭熬出的高湯,加上煮得軟軟嫩嫩的白菜,最後放上了最佳配色... 食材:大白菜、豬排骨-肋骨、炸豬皮、鍋子容器、日本清酒或米酒、白胡椒粉、鰹魚粉 1 一起做 144 讚 180 分
菲姐私房菜-古早味白菜滷 Fascook菲姐私房菜 能夠代表台灣古早味的一道美食,菲姐會馬上想到白菜滷,冬天吃上一碗熱騰騰的白菜滷,會覺得好幸福,好溫暖喔!現在正是大白菜的季節,便宜... 食材:大白菜(中型)、魚皮、木耳、紅蘿蔔、香菇、金勾蝦、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、白胡椒、烏醋、米酒 2 一起做 319 讚
古早味滷白菜 牛頭牌 家的美味 滷白菜是小吃店常見的小菜!! 只要二個步驟,將配料爆香、加入白菜煨煮至軟爛就可以了,是相當簡單的家常料理。 燉滷料理也是需要爆香... 食材:大白菜、泡發香菇、紅蘿蔔絲、蔥段、薑片、牛頭牌紅蔥肉燥、牛頭牌原味高湯 3 一起做 366 讚
古早味“白菜滷” 完美嬌妻 兒時得回憶古早味“白菜滷” “白菜滷”是家家戶戶飯桌上常有的ㄧ道菜!!! 每當有“白菜滷”總是可以多吃幾碗飯!!! 怕胖的朋友可... 食材:白菜、蔥、紅蘿蔔、乾香菇、干貝、魚唇、蛋酥、蝦米、蒟蒻絲、蠔油、胡椒粉 3 一起做 582 讚