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不失敗古早味油飯
Sophie好吃的油飯作法一點也不難。只要將料炒香，拌入事先蒸好的糯米飯再灑上麻油香菜，香噴噴的油飯就完成了! 參考阿基師的不失敗食譜：ht...
食材：豬肉、乾香菇、油蔥酥、五香粉、鹽、糖、醬油、紹興酒、香菜、糯米、麻油、橄欖油
古早味油饭
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古早味油飯~~電鍋版
綺樂廚房小時候曾經吃過很香濃黑麻油飯,那個滋味好懷念,可是現在很少吃到那種實在的黑麻油飯~這次終於成功的作出飯粒軟硬適中又Q彈,而且有古早...
食材：長糯米量米杯、豬肉絲、乾香菇、油蔥酥、蝦米、薑片、黑麻油、醬油、米酒、鹽、冷水、白胡椒粉
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古早味油飯
Audrey食材：五花肉條、乾香菇、開陽、油蔥酥、長糯米、信成黑麻油、蔥油、醬油、蠔油、糖、老抽、胡椒粉、五香粉、高湯
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《古早味油飯》---回憶中的好口味
Mint古早味的油飯作法， 煮出來的油飯油而不膩， 保有米飯的清香， 喜歡吃油飯的你一定試試看喔~!!
食材：長糯米洗淨泡3小時、梅花肉絲、大甲芋頭、蝦米切碎、乾魷魚泡過、老薑末、乾香菇泡水切絲、麻油、紅蔥頭、白胡椒、醬油、米酒、五香粉、高湯、鹽、白砂糖
