港式黯然銷魂飯之手作叉燒醬汁 亂煮小廚絲 先說我不是用大賣場的「叉燒醬」,我醃製了3天3夜⋯ 秘訣是要用蜂蜜雙面烤! 食材:梅花肉排、蠔油、米酒、蕃茄醬、味增、糖、蜂蜜、蔥、薑、蒜頭、煮過的開水、白飯、綠色蔬菜 25 讚 30 分
美味叉燒燒肉四個步驟,就是那個醬汁知道嗎 首御料理醬_料理菜大分享 傳說中一周的便當都在這裡,炒菜、拌麵、下酒菜、單吃,都能用 就是這個醬汁簡單帶你完成所有料理!!各大通路現在都買的到唷!! 也可以... 食材:五花肉、米酒or紹興酒、渼淳料理醬 15 讚 180 分
蜜汁叉燒肉(福牛賀新春) 熊主婦料理手帳 想吃叉燒肉又怕外食的油和食材不安心,簡簡單單只要備好醃料、買塊五花肉醃漬ㄧ晚就有好幾餐的主菜囉~肉嫩醬汁濃郁外層由烤過的蜜汁包覆美... 食材:豬五花、叉燒醬汁、醬油、醬油膏、紅糟醬、薑泥、蒜末、糖、紹興酒(米酒也可)、蠔油、鹽、五香粉、香油、蜂蜜、刷蜜汁、開水 1 一起做 348 讚 60 分
【影片】20小時慢煮豬肋骨 老娘的草根飯堂 一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃! 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評!... 食材:豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒 68 讚 180 分
蜜汁叉燒肉 蜜塔木拉 帶點焦香的蜂蜜醬油味,表面烤到油油亮亮,內部卻多汁香嫩,利用迷迭香、蒜頭等增添香氣,正是蜜汁叉燒肉的美味精華。 食材:豬胛心肉、塩、蜂蜜、酒、醬油、叉燒醬汁、醬油膏、白酒醋、迷迭香、蒜頭(打扁) 4 一起做 3,756 讚
韓式BBQ雞翼【聖誕派對食譜】 戀上味覺 聖誕節快到了,大家有為準備派對小食煩惱嗎?其實只要用巧妙運用不同醬料,便可炮製出具韓式風味的雞翼,快點試試吧! Page: h... 食材:雞翼、韓式辣醬、OK汁、茄汁、喼汁、蠔油、叉燒醬、糖、蒜粉、酒、麻油 185 讚 20 分
果香豬肉乾 黑椒肉乾 七味粉辣肉乾 雷囡媽媽 女兒不喜歡吃肉,但愛吃肉乾,自己做材料簡單沒添加劑,多吃點也不怕☺️☺️ 果香豬肉乾,同場加映,黑椒口味,七味粉口味 😘 喜歡的朋... 食材:豬後腳肉、油、糖、醬油、麻油、生粉、叉燒醬、日式柚子沙律汁、麥芽糖、水(開麥芽糖用) 113 讚 60 分
【亡者麵包】暗黑叉燒包 kuna 在魔獸的世界裡,亡者麵包需要鬼魅烹飪用火,所以我將鬼魅火焰以赤紅的叉燒作為代表,並使用有暗黑氣息的竹炭製成麵包,再將魔獸世界著名的... 食材:豬胛心、紹興酒、蜜汁叉燒肉、醬油、洋蔥、鮮奶、蠔油、砂糖、蜂蜜、鹽、大蒜切末、糖、無鹽奶油、五香粉、紅麴米、高筋麵粉、紅鞠米、水、竹炭粉、塗醬-蜂蜜、低筋麵粉、酵母粉3g、塗醬-油、水30g、塗醬-醃製醬汁、麻油 243 讚
蜜汁叉燒(附叉燒醬作法) 愛料理官方品牌廚房 燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~ 食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉 6 一起做 1,843 讚
[醬燒豬肋骨] 戀上味覺 在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水準,肉質鬆軟多汁的醬燒豬肋骨了。 ... 食材:豬肋骨、西芹筋、糖、蘿蔔皮、鹽、hp汁、胡椒粉、喼汁、OK汁、酒、海鮮醬、叉燒醬、辣茄汁、燒烤蜜糖 262 讚 45 分