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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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兒子小小孩時期,我常特別跑到離家很遠的一間豆漿店買豆漿。因為那間的豆漿標榜非基改黃豆,而且低糖又濃又好喝。 為了喝豆漿,也曾特別...
食材:水、乾燥黃豆,以清水浸泡4小時後瀝、冰糖
這個配方做出來的杯子蛋糕不太甜 如果想吃甜一點的 糖可以再加20g
食材:蛋黃、植物油、保久乳(鮮奶)、低筋麵粉、蛋白、海藻糖(砂糖)
羊肉比豬肉的肉質要細緻,脂肪與膽固醇的含量也低於豬肉和牛肉。 而看似平凡無奇的海帶芽,除了擁有豐富的鐵.鈣.碘.鉀.鎂之外。它還含...
食材:羊肉片、乾海帶芽、沙茶醬、薑、牛頭牌原味高湯、蔥、水
使用黑糖為基底製作的手工甜年糕 經典濃純的黑糖風味,夾上厚厚一層鬆軟綿密芋泥內餡 並點綴上香氣十足的芝麻粒,增添口感 烘烤至金黃...
食材:初心原味黑糖磚、糯米粉、飲用水、雞蛋、植物油、芋泥、白芝麻
參考傑米奧利佛的食譜,再調整無鹽奶油用量。(主廚用500公克的麵粉,搭配150公克的無鹽奶油,足量的油會更好吃)
食材:中筋麵粉、醱酵無鹽奶油、全蛋、白砂糖、全脂鮮奶、泡打粉、鹽
是不是常有個困擾,買了一條土司卻吃不完 今天,就讓它來個華麗轉身 步驟極簡單的懶人甜點! 浸泡過黑糖鮮奶的土司 外酥內軟嫩,散發...
食材:吐司、雞蛋、初心原味黑糖磚、鮮奶、芒果丁、藍莓、糖粉、蜂蜜
🍌當早餐也不失營養的甜點🍌 無痛吃甜甜的秘訣就是用香蕉的甜味取代精製糖、用可可粉取代添加物較多的巧克力,然後用普通的白麵包或吐司(...
食材:原味麵包、香蕉、無糖優格、無糖可可粉、堅果碎、牛奶、薄荷、蘭姆酒
吃肉不囤油,只養肌!吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐~櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁,不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。
食材:李錦記頭道原釀醬油、櫛瓜、牛肉片、蒜末、白芝麻、辣椒、味霖、米酒、白開水、冰糖
入口即化的美味綠豆糕,冰過更好吃。
食材:綠豆仁、水、無鹽奶油、植物油(葵花油)、白砂糖、抹茶粉
這道沙拉的歷史久遠,受到非常多人的喜愛。它的食材簡單,只有蘋果、洋芹菜、葡萄乾和碎核桃。添加美乃滋、希臘原味優格、蜂蜜、鹽和黑胡椒...
食材:中型蘋果、洋芹菜丁、葡萄乾、碎核桃、美乃滋、希臘原味優格、蜂蜜、鹽、黑胡椒
🇪🇸薯塊不沾番茄醬🇪🇸 加那利群島canary islands是西班牙的自治區,但卻沒有和其國土相連,而是位非州大陸旁,溫暖的天氣...
食材:紅甜椒、大蒜、馬鈴薯、辣椒、鹽、紅酒醋、胡椒、紅椒粉、乾燥巴西利、孜然、原味麵包、橄欖油
司康Scone就是經典英式下午茶甜點 Judy老師實在好愛司康鬆軟紮實內裡及酥脆邊緣的好口感 現在學起來,自己居家就能品嚐嚕:) ...
食材:法國城堡牌諾牧心發酵奶油、低筋麵粉、糖、鹽、無鋁泡打粉、鮮奶、全蛋液、葡萄乾
以往我都是使用蠔油來烹煮這道料理,不過這回改用「金蘭無添加原味醬油」來料理。 烹煮出的雞肉儘管上色效果有限,但一開鍋撲鼻香氣十分濃...
食材:乾豆豉、薑、蔥、雞小腿、紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、沙拉油
懶人系的酥皮料理又來啦! 出動黑糖和黃金地瓜、酥皮 一起DIY大小朋友都好愛的邪惡下午茶 閃耀金黃色澤的地瓜加上黑糖的純粹蔗甜 ...
食材:烤地瓜、初心原味黑糖磚末、冷凍酥皮、乳酪丁、蛋黃液
香、甜、軟、嫩、又juicy😋😋😋 做好後可放冰箱要吃再拿出來切,冰的也很好吃。
食材:雞蛋、牛奶、熱水、鹽、砂糖、鰹魚調味粉、奶油
梅干和豬五花少了醬油是要怎麼結合成梅干扣肉?於是拿出「金蘭無添加原味醬油」來當媒人。 油脂豐富的五花肉,經過「金蘭無添加原味醬油」...
食材:五花肉、梅干菜、蒜頭、薑、辣椒、米酒、金蘭無添加原味醬油、沙拉油
食材:無鹽奶油、有鹽奶油、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、鹽、蛋、牛奶、伯爵茶粉(可無)
乾拌麵是最方便也最節省時間的料理,用現成的干貝醬和金蘭無添加原味醬油相搭,味道很得宜。
食材:金蘭無添加原味醬油、五木細關東麵、干貝醬、小白菜、辣椒、蔥花