刨檸檬皮

香料奶油(二)-🍋檸檬百里香🍋

AJ歐美食鋪

這個口味比較清爽，可以放一小塊在剛煮好的蔬菜上讓它融化，也很適合用在雞胸、紙包海鮮、干貝、香煎魚排⋯等白肉上！ 香料奶油兼具油品跟...

食材：無鹽奶油、檸檬皮(刨絲或刨片切碎)、滾水、檸檬汁、海鹽、百里香(可用迷迭香或其他香料)、四季豆、黑胡椒、烘焙紙

🍅番茄莎莎醬🍅-簡單 清冰箱 清爽

AJ歐美食鋪

這次要來做的是<🍅番茄莎莎醬🍅> 需要用到的材料有↓↓↓ 番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、墨西哥綠辣椒、香菜or九層塔、海鹽、...

食材：中型番茄、洋蔥丁、大蒜碎、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、墨西哥綠辣椒切碎、香菜or九層塔、橄欖油、黑胡椒、海鹽

🐔雞肉凱薩沙拉🐔-快速 免開火

AJ歐美食鋪

這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔> 需要用到的材料有↓↓↓ 蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒...

食材：蘿蔓生菜(清洗、切段，冰鎮後瀝、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、新鮮蛋黃(視大小)、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里(清洗擦乾)、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、帕瑪森乾酪(醬)、初榨橄欖油

夏日酸甜好滋味。檸檬起司蛋糕

黒條貓。煮食

雖然食材有點煩瑣、步驟有些小多，但步步漸進，無需求快，成果非常值得等待唷！

食材：Biscuits (消化餅)、無鹽奶油、卡夫菲立原味起斯、白砂糖、蛋、鮮奶油(乳脂25%左右）、奶油、濃鮮奶油(乳脂35%左右）、(黃）檸檬汁、全蛋、蛋黃、刨檸檬皮、玉米粉(cornstarch)、香草精

低糖甜點 <烘焙> 低糖檸檬櫛瓜麵包

生活美食家Nancy老師/NC5

人生中不可缺少的東西, 空氣、水、甜點(😆🤣 就算是在調理身體中, 偶爾的甜點也是非常需要的~ 所以Nancy老師在這裡特別分享一...

食材：杏仁粉、泡打粉、海鹽、椰子油、赤藻糖醇、蛋、香草精、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、櫛瓜刨絲

香煎鮭魚佐黑蒜

黑蒜伯

食材：黑蒜頭、鮭魚片、薄鹽醬油、橄欖油、檸檬塊、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮刨絲、生薑刨絲、鹽、黑胡椒粉

簡單刨檸檬皮方法

Beth

用刨撕器刨檸檬皮常常會卡在刨撕器上，其實只要加上一層保鮮膜就可以解決這個問題了。

食材：檸檬

檸檬酪糖霜小蛋糕

小紅莓

這絕對是我的最愛之一！微甜中隱約帶出檸檬的酸味與香氣～🍋 招待家人、好友，最受歡迎的可愛造型甜點！

食材：無塩奶油（融化）、上白糖（或細砂糖）、糖粉、檸檬皮、檸檬汁、蛋、檸檬皮（裝飾用）、檸檬汁（皮先刨下）、無塩奶油、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉

🍋幸福滋味檸檬塔 內餡食譜（curd）

心手作

塔殼做法在這裡：萬用塔殼 檸檬塔（附自製簡易塔模小撇步）https://icook.tw/recipes/239968 親愛捧油們...

食材：細砂糖、檸檬皮削、新鮮檸檬汁（約6顆）、全蛋、蘭姆酒（見小撇步說明）、無鹽奶油、現刨檸檬皮削（表面裝飾）

墨西哥風味生菜包肉

湯瑪仕微食堂

火鍋片配上墨西哥辣切片，簡單又清爽順口

食材：小番茄切丁、紫洋蔥切絲、澳洲特選嫩肩里肌火鍋片、香菜切碎、食用油、蘿蔓生菜、檸檬汁、墨西哥香料、酪梨切片、鹽、墨西哥辣椒切片、香菜葉、檸檬皮刨絲、原味優格

蛋白霜法式檸檬酥塔

小紅莓

這麼漂亮又好吃的甜點，誰能抗拒啊？！ 在家也能以五星級甜點慰勞自己或招待親朋好友🍋！

食材：直徑8公分洞洞塔圈、無塩奶油、細砂糖、中筋麵粉、檸檬（刨皮/榨汁）、蛋白、全蛋、糖粉、細杏仁粉、香草精、塩、蛋黃、鮮奶油

經典法式瑪德蓮

臉譜

可做24個瑪德蓮 ★《百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心！》 1種模具＋5個祕訣＋8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜！...

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、蛋、泡打粉、砂糖、香草豆糊或香草萃取液、現刨檸檬皮絲

檸檬磅蛋糕

男人廚房1+1

檸檬的清香是許多人喜愛的味道，尤其放在甜食當中還能增加風味，這次就要和大家分享如何在加做出好吃的檸檬磅蛋糕。 - 我的粉絲專頁：...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、糖粉、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮(刨細絲)、雞蛋(室溫)、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴

接骨木花汁檸檬蜂蜜漬莓果

豆哥與芭娜娜的易享世界

酸酸甜甜單吃就美味,搭配冰淇淋或戚風蛋糕也很棒喔~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana....

食材：草莓、藍莓、現刨檸檬皮屑、檸檬汁、接骨木花汁、蜂蜜、檸檬切薄片

覆盆子雜糧小戚風

Aimee

食材：常溫蛋、香草精少許、檸檬(皮刨屑全用，擠汁約5g)、覆盆子果醬、低筋麵粉、玄米油、奶油、細砂糖、蜜柑丁、堅果酥(要掰成小粒)

東販小食堂：檸檬奶油草莓塔

東販小食堂

開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧 「檸檬奶油草莓塔」 ...

食材：派塔麵團-低筋麵粉、派塔麵團-鹽、派塔麵團-杏仁粉、派塔麵團-糖粉、派塔麵團-奶油、派塔麵團-蛋、檸檬慕斯-蛋、檸檬慕斯-細砂糖、檸檬慕斯-檸檬汁、檸檬慕斯-刨碎的檸檬皮、檸檬慕斯-奶油、檸檬慕斯-吉利丁片、白巧克力、可可脂、鮮奶油、草莓