鮮蝦豆腐煲 我們這一家的星級料理 加入洋蔥煮高湯,蝦湯會變得更加鮮美。在燉鍋內炒出紅蘿蔔油可以增加高湯的色澤及甜味,完全不會有紅蘿蔔的生味,而且營養多更多,湯品的顏... 食材:冷凍蝦、嫩豆腐、紅蘿蔔、冷凍熟毛豆、芹菜、洋蔥、蒜頭、鹽巴、粗黑胡椒粒、過濾水 69 讚 30 分
豐盛海味鍋 煮吃是七陶 日本主婦之友社集結各路好手提供的鍋物料理「極度美味的家庭火鍋決定版:個人鍋到話題鍋物食譜,特選250鍋!」一書,讓每個人在家就可以... 食材:鮮蝦、蛤蠣、昆布、生干貝、清水、花枝丸、醬油、大蔥、味醂、白菜、鹽巴、山茼蒿、鮮菇、冷凍熟烏龍麵、七味粉 7 讚 45 分
海鮮義大利麵 君媽咪 將家裡的海鮮都退冰煮一個海味義大利麵 發現冰箱的白醬放太久了只好用奶油+鮮奶調味 也是很香很好吃捏🥰 食材:白蝦、干貝、鮭魚、熟凍螃蟹、豬絞肉、冷凍熟毛豆、玉米粒、奶油、黑胡椒粒、鮮奶、雞蛋、義大利麵 12 讚 15 分
海膽蒸蛋 野犬 原本過年要料理的海膽,因為備菜太多沒有用上,年後來煮清爽的蒸蛋調整一下腸胃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix... 食材:冷凍海膽、熟白蝦、昆布柴魚高湯、雞蛋、味醂、醬油、鹽、枸杞、豆瓣菜 18 讚 30 分
黑胡椒鮭魚排佐白蝦 Sophie Hsieh🍳 食材:鮭魚腹(約110g)、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍(片)、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥(末)、蒜(末) 7 讚
日式蝦仁炊飯 小潔的廚房記事 芋香米帶有飽滿外觀、高透明度與香Q口感, 用來做調味飯非常適合。透亮的米粒吸附昆布的海味及蝦仁的鮮味, 還散發淡淡芋香~ 經小火炊... 食材:芋香米、鮮蝦、米酒、毛豆(冷凍帶殼 已熟)、柴魚醬油、昆布、鹽、鴻喜菇、味醂、油、清水、海苔絲、胡麻油、海鹽 91 讚
蒟蒻肉香時蔬炒飯 皮耶愛料理 蒟蒻具飽足感、纖維質十足、熱量低,具有瘦身健康取向,再加上夏日時令蔬菜筍、皇帝豆、蒲瓜、紅蘿蔔等蔬菜伴隨絞肉一起炒飯,因蒟蒻的加分... 食材:飯、蒟蒻、蒲瓜、熟筍、冷凍皇帝豆(去皮)、紅蘿蔔、香菇(泡軟)、蔥、絞肉(酒、醬油醃漬)、蝦皮、調味料、酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油、油 38 讚 45 分
芋頭排骨粥 Daisy 每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味 食材:去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手(可不用)、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊 4 一起做 373 讚 60 分
義式蒜蝦黃瓜沙拉 maggie 新嘗試,用了義式香醋做出來的一道料理, 很適合炎熱的台灣夏天,清爽無負擔 醋的酸甜開啟你的味蕾,簡單步驟也可以吃出奢華的口感。 食材:小黃瓜、辣椒、冷凍蝦 (新鮮蝦)、鹽、義大利混合香料、義式香醋、蒜頭香料、醬油、黑胡椒、砂糖、白酒 (或米酒)、熟白芝麻 51 讚 15 分