冰糕

★牛奶冰糕★

《喵喵的廚房日誌》

食材：牛奶、鮮奶油、蛋黃、砂糖、玉米粉、可可粉/抹茶粉

酸爽開心果覆盆子冰糕

海濱圖書

忍不了酷暑啦！ 雖然長得像磅蛋糕，卻完全不需要烤。 只要攪拌＋組裝就完成。 #免烤箱！甜點進化術 用簡單的食材變出超驚人甜點，不...

食材：覆盆子、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、開心果、上白糖、薄荷葉

咖啡冰糕

Vicky Shih

週末午後烏雲密佈，心情也跟著沉悶之際，就想要來塊甜死人不償命的甜點，讓自己的心情能稍稍的獲得紓緩。參考了 MASA 老師的烤牛奶蛋...

食材：蛋黃、糖、牛奶、咖啡、玉米粉

奶茶麥片優格冰糕

Spark Protein

久違的火花廚房登場啦～ 用簡單食材做出不簡單的美味✨ 不用額外加糖＆油、也不用大費周章用烤箱 讓你快樂做、安心吃、不怕熱量超標🤩 ...

食材：香蕉、無糖希臘優格、錫蘭奶茶輕纖燕麥脆片

抹茶豆沙冰糕（紅豆餡）

阿珠

中秋節的月餅總是高油高熱量，這次換個低熱量的豆沙冰糕，吃一口立馬消暑解熱，不需要用到烤箱，就算沒有模具也可以手捏自己喜歡的造型。 ...

食材：白豆沙泥、紅豆餡、砂糖、奶油、抹茶粉、奶粉

綠豆冰糕

Hsin-ru Yang

夏日冰涼清爽糕點，也可以是中秋健康糕點，取代高油高熱量的月餅們

食材：脫殼綠豆、奶油、無糖杏仁奶、赤藻糖醇

超簡單料理-抹茶冰糕

不專業家庭煮婦 百威威

在這大熱天來一個冰冰涼涼的冰糕 也是一大享受 給小孩一起手作冰糕 超簡單料理

食材：抹茶粉、蛋黃、起司、牛奶、玉米澱粉、糖

超簡單料理-櫻桃冰糕

不專業家庭煮婦 百威威

跟原先的牛奶蛋糕製作過程有點像 都很簡單快速 櫻桃內含有豐富的微量元素以及大量的鐵元素，可以好好給孩子補充，可以促進造血功能，預...

食材：櫻桃、牛奶、優酪乳（無糖）、玉米澱粉、糖

綠茶紅豆冰糕、冰角/法國鮮奶油

潔西卡的家常美味

喜歡吃冰的我，今天翻開食材庫，想來為自己做一道夏日冰品。 找到了綠茶粉及台灣紅豆，就讓他們與法國鮮奶油共舞，變身最消暑氣的冰角吧！...

食材：紅豆、砂糖、鹽、法國鮮奶油、純糖粉（過篩）、綠茶粉或抹茶粉、水、吉利丁粉

"一蛋兩吃" 甜點(雲朵麵包&牛奶冰糕)

Wei Huang

食材：蛋黃、玉米粉、蛋白、糖、牛奶

超簡單的《綠豆冰糕》

劉凱凱

此食譜可以做30g的共18顆 連沒牙的外婆都吃的好開心！

食材：綠豆仁、砂糖、無鹽奶油

抺茶玫瑰綠豆冰糕

好奇煮婦

免用烤箱糕點，微甜抹茶綠豆豆沙可以平衡有機玫瑰花瓣醬無糖微微苦澀，冷藏後淡淡的玫瑰花香氣，吃起來不膩口。 我自己不愛吃甜食，自己做...

食材：綠豆仁、無鹽發酵奶油、冰糖、水、抹茶粉、乾玫瑰花瓣、玫瑰花瓣醬

Semifreddo 覆盆莓檸檬半凍冰糕

Beth

最近天氣變熱，好想來點冰的，不妨一起試試這種簡單的義式冰品，它不是冰淇淋，但比冰淇淋融化的快，製作時間很短，需要冷凍8小時左右。

食材：覆盆莓、細砂糖、檸檬雞蛋奶油醬、小麥千層餅、鮮奶油