全聯水豆腐

［家常料理］麻辣豆腐

麻辣下飯的麻辣豆腐超級下飯，食材簡單、容易烹煮的家常菜

食材：全聯板豆腐、全聯豬瘦絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥、米酒、花椒、水、太白粉、橄欖油

蒸豆腐肉丸子

簡單的家常肉丸子料理～選用較低脂較瘦的胛心肉來做，加上板豆腐和紅蘿蔔碎末更加營養美味了，這道拌好的肉餡，除了蒸、炸肉丸子外，還可以...

食材：豬絞肉、全聯水豆腐、醬油、紅蘿蔔、鹽、薑末、白胡椒粉、蔥、糖、蠔油、香油（拌餡用）

❥ 家常菜～古早味控肉

古早味控肉，軟爛的三層肉，無敵好吃，白飯的好朋友，美味料理一定要加1😚

食材：三層肉五花肉（全聯2盒）、油豆腐、醬油（黑豆桑醬油）、水煮蛋、米酒、薑、水、蒜頭、可樂（鋁罐一罐）、辣椒（大）、五香粉、胡椒粉、糖

家常麻婆豆腐

新手也能輕鬆學會 豆腐不會碎爛也可以使用板豆腐取代 十全辣豆瓣 不吃辣的我也敢吃 但喜歡吃辣可以加上辣椒切丁 簡單美味又下飯

食材：全聯豬瘦絞肉一盒、大漢雞蛋豆腐、米酒、十全辣豆瓣、太白粉、蒜頭瓣、醬油、水、蔥末、康寶鮮雞晶、香菇素蠔油、糖

［家常料理］麻婆豆腐

簡單快速學起來家常料理，食材也很容易購買到，歡迎大家買食材回家試試廚藝。😋😋😋

食材：全聯中華豆腐、全聯豬瘦絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、太白粉、全聯花椒、水、橄欖油

炒鮭魚丁豆腐

一口鮭魚 一口豆腐 過程中夾著青蔥 爽口的好味道！ 歡迎您試試看！

食材：鮭魚（全聯）、雞蛋豆腐、米酒、醬油、水、蔥

麻婆豆腐（辣豆瓣炒豆腐）

最強的白飯殺手!! 我家的常備家常料理!! 帶便當也很適合喔!!

食材：豆腐(板豆腐或火鍋豆腐都可)、絞肉(全聯絞肉大約半盒)、辣豆瓣、蒜末、醬油膏、蔥花、糖、冷凍毛豆(可加可不加)、水、香油或花椒油、太白粉水

57.麻婆豆腐

很下飯的料理，白飯要多煮一點，不然不夠吃～～

食材：絞肉（全聯）、嫩豆腐、李錦記麻婆豆腐（全聯）、二砂糖、地瓜粉水、醬油

用可樂滷的好吃滷味

💡滷汁： 蒜頭約5-6顆 兩瓶鋁罐的可口可樂 一些水 兩小匙鹽巴 兩大匙薄鹽醬油 全聯萬用滷包（滷一下就拿起來，擔心滷 包的中藥味...

食材：薄鹽醬油、可樂、水、蒜頭、鹽巴、雞翅、花枝丸、米血、油豆腐、全聯萬用滷包

水豆腐絞肉

香香拉拉很下飯 跟麻婆豆腐又不太一樣的感覺

食材：水豆腐（全聯）、絞肉、辣椒、米酒、醬油、水、蔥、地瓜粉、味霖

簡易版麻婆豆腐

新手廚師也能輕易上手的簡易版麻婆豆腐

食材：大漢火鍋豆腐、海霸王辣豆瓣醬、全聯豬絞肉、蒜頭、蔥綠、醬油、太白粉、水

麻婆豆腐

鹹香下飯 ~ 便當菜名單 💯

食材：中華火鍋豆腐、全聯豬絞肉、糖、蒜頭、醬油、太白粉、海霸王豆瓣醬、米酒、水、乾辣椒、香油、蔥綠

氣炸鍋料理-炸豆腐佐蒜蓉醬

少少的油，就能炸出外酥內軟的炸豆腐，搭配著蒜蓉醬，好吃的不得了

食材：全聯法國大豆水豆腐、油、蒜泥、蠔油、醬油

照燒雞蛋豆腐肉捲-新手料理

簡單好做 醬汁可以淋飯 還能補充滿滿蛋白質

食材：梅花豬肉片（全聯購入）、雞蛋豆腐、醬油、油膏、水、香油

醬燒茄子煲

食材：茄子（全聯）、水豆腐（全聯）、杏鮑菇（全聯）、醬油、糖、胡椒粉、辣椒（可加可不加）、米酒（可加可不加）

氣炸 豆腐 老皮嫩肉

偽臭豆腐的炸豆腐 老皮嫩肉

食材：全聯板豆腐（水豆腐）、油、醬油膏、泡菜、水、蒜末、碎香菜（可省略）

麻婆豆腐

每次上川菜館，必點的菜色「麻婆豆腐」⋯煮婦用秘密武器，輕輕鬆鬆端岀開胃下飯的館子料理。 麻婆豆腐包羅了辣、鮮、香、麻這幾個元素，...

食材：板豆腐、豬絞肉 （全聯買）、蒜末、薑末、蔥絲、調味料、怡君有點辣辣醬、醬油、蠔油、米酒、水（用飯碗量）、香油、太白粉水勾芡