微波爐馬克杯蛋糕 晶晶 在辦公室裡想吃個小蛋糕當下午茶,一點也不麻煩。 先準備一個馬克杯,一個茶水間的微波爐,只要再加上好喝的原味米漿,美味的下午茶蛋糕就... 食材:無鹽奶油、細砂糖、香草冰淇淋、低筋麵粉、黑芝麻粉、泡打粉、光泉原味米漿、蛋汁(自選) 8 讚 5 分
「大理石戚風蛋糕」親友聚會、野餐首選 Miss Ju Ju 鬆軟到不行的蛋糕體,化口性極佳的口感,搭上一開始的巧克力味,結尾卻又帶出淡雅花生香氣,輕鬆無負擔的美味甜點,快來動手做做看❤️ 食材:光泉原味米漿、太白胡麻油、可可粉、蛋黃、熱水(70~80度)、淺井商店戚風模17公分、糖(1)、低筋麵粉、蛋白、糖(2) 23 讚 30 分
懶人巧克力Snickers布朗尼 Justina 賈斯汀娜 大家喜歡吃美國巧克力棒Snickers嗎?那個是我最常在路跑的時候吃到的營養補充品,因為它不但攜帶方便,而且他裡面還有巧克力、太妃... 食材:雞蛋(放常溫)、低筋麵粉(過篩)、堅果( 隨個人喜好,今天用腰果、二砂糖(可用黑糖取代)、Snickers 巧克力、光泉原味米漿、黑巧克力( 先切成小塊)、無塩發酵奶油(先放室溫回軟) 16 讚 15 分
懶人快速版 京醬/炸醬 Justina 賈斯汀娜 每天忙碌的生活,總是讓人提不起勁來做菜,但是因為現在有食安問題,再加上 新冠肺炎還沒有解除危機 ,也不宜在外 經常用餐 。如果可以... 食材:絞肉、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、蔥段(切白髮蔥)、米酒、光泉原味米漿、葡萄籽油或葵花油(炒肉)、醬油、蒜仁(切成末)、白味噌、蒜仁(磨成泥)、乾薑(磨成泥)、香油 5 讚 15 分
燒肉起司米漿芝麻捲餅 Feng Lin 米漿芝麻餅以米漿代替水製作,更增添了花生香與米香,完成品香氣四溢,外酥內軟;將火鍋肉片燒煮好,搭配生菜與起司及水果,就可輕鬆完成燒... 食材:中筋麵粉、熟黑芝麻、牛肉或豬肉(火鍋肉片)、鹽、洋蔥、味霖、光泉原味米漿、熟白芝麻、醬油、冷水、蘋果、水、食用油(和糰用)、羅美、白酒(米酒)、紫橄藍、黑胡椒粒、起司片 22 讚 20 分
快速版 香煎肉丸子佐酥脆馬鈴薯 Justina 賈斯汀娜 大家都有去過IKEA吧?在用餐的時刻、甚至人多的週末假日,IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理,他的肉... 食材:台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油 3 讚 10 分
私房日式手作漢堡排 Justina 賈斯汀娜 日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理,搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味,還有日式豬排醬的組合,不知道會撞擊 出怎樣的火花? 食材:豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆, 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯) 8 讚 20 分