不用烤

芒果椰子糕（不用烤不用蒸）

Izzy 小漢堡媽

食材：芒果、椰奶、椰子粉、糖、吉利丁

不用烤箱焗烤炒飯

Yvonne的響食天堂

不用烤箱 乳酪絲也能做出焗烤的簡易料理 可以加入自己喜歡的料 如:三色豆 紅k 自己愛吃的肉等等

食材：白飯、雞蛋、鹽、火腿、胡椒、起司片、醬油、洋蔥、蔥、康寶濃湯、玉米

烤披薩不用烤箱？！用平底鍋製作拿坡里披薩

Daruma 達磨小廚房

如果你家裡沒有烤箱？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： http...

食材：高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 (附影片

蝸煮

Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間雖然省卻. 但失去香氣 今天, 我們會...

食材：清水、牛奶、奶油、白砂糖、大蒜、快速酵母、紅蔥頭、高筋麵粉、香菜/ 芫荽 (選擇性)、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)

簡易檸檬塔🍋（不用烤塔皮）

小花媽咪的小廚房

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：消化餅、無鹽奶油（融化）、檸檬汁、白砂糖、檸檬皮屑、全蛋、無鹽奶油

一口肉桂捲

張淳涵

想吃肉桂捲，但一顆的熱量好高又或者是吃不完？ 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式！

食材：大盆（碗公）、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉（依照喜好可增減）、乾淨容器（裝食材）、酵母粉、可可粉（增添風味）、堅果、塔杯（可以不用）、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm（可選擇不加）、堅果（建議堅果碎粒即可）、溫水、牛奶

不用專業窯烤，做出Pror級pizza

陳太太的菜菜味

我們一般人家裡沒有專業高溫（破300度）烤箱， 只有一般烤箱和平底鍋 ， 突然想到學生時代暑假在pizza店打工的經驗，問過專業義...

食材：中筋麵粉、溫水(約30度)、整顆番茄醬汁、糖、芝麻葉、酵母粉、新鮮羅勒葉、橄欖油(沙拉油)、起司片、藍黴起司、臘腸

草莓鮮奶油蛋糕卷

西瓜在他鄉

連新手也可以輕鬆完成的美味蛋糕卷，除草莓外也可用新鮮芒果、水蜜桃、奇異果或罐裝水果濾乾糖水後來做，時時都可享用不同風味的甜蜜滋味。...

食材：玉米粉、低筋麵粉、草莓、泡打粉、鮮奶油、需備28x22cm的烤盤、砂糖、雞蛋、香草糖 (可以不用)、水

(不用油) 烤味噌雞肉串

男人廚房1+1

利用低脂的雞胸肉搭配白味噌，沒有負擔又多汁還充滿著味噌香氣。 - 葛蕾絲酒莊 茅之岳紅酒 - 入口有著甜美的草莓味，接著是櫻桃與覆...

食材：雞胸肉、青蔥、白味噌、米酒、味醂

*~草莓慕斯~*(不用烤)

玉娟手作甜點

將草莓打成漿融入鮮奶油裡,一些保留顆粒,每一口都吃的到草莓香和草莓粒,冰涼口感真是美味啊！

食材：草莓、鮮奶油、吉利丁片、糖、oreo餅乾、奶油

OHYEAH南瓜濃湯（x攪拌器）

Hannah&Joey

吃了就喔耶喔耶的超簡易南瓜濃湯～ 配上剛烤好的法國麵包也超好吃！！！

食材：南瓜（切塊）、美白菇（其實可以不用水洗）、鹽、洋蔥（切碎）、黑胡椒、牛番茄（切塊小塊）、白胡椒、奶油、番茄醬（讓顏色漂亮）、水or高湯、牛奶、起司（我用焗烤用的）

不用牛油烤的雞蛋餅乾, 계란과자

在台北的韓國餐桌

餅乾很好吃，可是裡面有太多牛油和糖， 所以吃餅乾時總是有罪惡感， 這不用牛油烤的低熱量點心很健康， 做法很簡單，濃濃的雞蛋香，吃到...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、香草精(可選材料）

不用烤的「蛋糕」icebox cake

維嘉里歐

這個有「cake」字樣，卻不需要烤箱的「蛋糕」- icebox cake，最早是用納比斯克(Nabisco) 的巧克力餅乾 (ch...

食材：鮮奶油HeavyCream、馬士卡彭起司mascarponecheese、糖、咖啡利口酒如Kahlua、無糖可可粉、濃縮咖啡粉、香草精vanillaextract、巧克力碎片餅乾chocolatechipcookies

不用油炸♥♡烤的酥脆洋蔥圈

美國人妻的探索廚房

這款「烤的」炸洋蔥圈不僅有酥脆的口感, 也吃得出洋蔥的自然甜味, 整體非常清爽呢！另外我用洋芋片和全麥吐司來製作麵衣, 任何口味的...

食材：(中型)洋蔥、白脫牛奶、洋芋片、全麥吐司、麵粉、橄欖油