營養美味具備三杯皮蛋天貝 思琦 天貝是印尼的家常食物 具有非常高的蛋白質 但製作方法的關係有一種發酵的味道 為了壓過發酵味我用三杯的方式烹煮 沒想到意外好吃 這... 食材:天貝、皮蛋、大蒜、薑、麻油、米酒、醬油膏、九層塔、黑胡椒 95 讚 10 分
三杯皮蛋 大古鑄鐵 初冬了,天氣還是熱啊~有點胃口又有點沒有,味蕾難捉摸…讓〈大古美味食堂〉幫您解決這困擾!來份【三杯皮蛋】,淡淡麻油香~一點輕甜~好... 食材:皮蛋、薑、清醬油、蒜頭、醬油膏、麻油、糖、九層塔、水、麵粉、辣椒 241 讚
【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕 莞荽的娘 這一盤真澎湃,一次滿足三種願望,所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯,吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇,好吃到不要不要的 歡... 食材:杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉 16 一起做 3,911 讚
三杯皮蛋豆腐【淬釀手路菜】 甜廚花姐姐 小時候的年代很少有機會吃到大魚大肉 豆腐可以說是最常吃到的樸實美食 阿嬤最常煎豆腐給我們解解饞 但是只要有客人來的時候 魔法阿嬤就... 食材:皮蛋、板豆腐、蔥段,薑片,蒜頭,辣椒、九層塔、地瓜粉、淬釀醬油、麻油、米酒、細砂糖 16 一起做 3,563 讚 20 分
三杯皮蛋白玉板 旭家蒟蒻 三杯料理很下飯,上桌後總是能吃下兩碗飯,這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮,口感Q彈之外,三杯的調味與蒟蒻實在太搭啦~ 食材:白玉板、皮蛋、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、砂糖、嫩薑、麻油、九層塔 110 讚 30 分
塔香三杯皮蛋 綺樂廚房 皮蛋除了能做皮蛋豆腐,現在夜市流行照燒皮蛋,快炒店有三杯皮蛋,多變化的皮蛋有不同吃法喔~ 食材:皮蛋、杏鮑菇、洋蔥、薑、辣椒、蔥、蒜頭、地瓜粉、九層塔、黑麻油、醬油膏、米酒、糖、胡椒粉、水 376 讚
三杯皮蛋(豆油伯缸底醬油食譜) 台灣源味本舖 你知道皮蛋本身是「生」的嗎?皮蛋中間的蛋黃稠稠的很好吃,但他其實算是生食喔。在做成三杯皮蛋以前,先略蒸熟再處理會比較好切,菜炒起來... 食材:皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、豆油伯缸底醬油、米酒、太白粉水、砂糖、麻油 2 一起做 448 讚