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熗拌蓮菜(五辛素)

炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」，酸甜爽口老畢了！ 三倆下就完活，每次一幹就一大盆，我那些老姊妹們都老愛吃...

食材：水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)

涼拌蓮藕

口感爽脆適合夏天

食材：蓮藕、鹽、醋、蒜末、糖、薄鹽醬油、韓式香油、薑絲

鳳梨牛肉

鳳梨的天然果酸讓牛肉更加軟嫩，搭配小黃瓜一起快炒，酸甜滋味大人小孩都喜歡！ 這道料理色彩繽紛、食材簡單，是忙碌日常中快速上桌又能滿...

食材：牛肉燒烤片、小黃瓜、鳳梨、蒜頭、喜愛調味粉

養肌輕料理｜秋葵海苔豆漿玉子燒

蛋香濃郁、口感綿密的豆漿玉子燒，包裹秋葵與海苔層層捲起，低油、高蛋白、富含膳食纖維，一口咬下滿滿飽足感，是健身後補蛋白的理想輕料理...

食材：秋葵、豆漿、雞蛋、日式干貝柴魚醬油、味醂、鹽、海苔

絲瓜蛋花湯

🌈 天氣熱得讓人沒胃口，卻又想來點溫暖滋味，這時候，清爽又甘甜的絲瓜蛋花湯，就是最剛好的陪伴。

食材：絲瓜、蛋、蒜頭、蔥、水、鹽

夏日鮮果飲品-紅肉李露

天氣熱，很想來杯飲料，市售飲料添加物多，飲用不安心，這時候利用當季的水果DIY製作紅肉李露很方便，只要使用傳統電鍋就能製作完成，飲...

食材：紅肉李、砂糖

牛奶雞腿泡麵

光吃泡麵，營養和滿足都不夠。 只要加上一塊雞腿排，滿足感立刻升級！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、黑胡椒、米酒、牛奶、水、植物油、康師父海鮮泡麵(可自行替換口)、蔥花

鹹酥雞

食材：土雞胸肉

煎里肌肉片

在異國他鄉嚐試著懷念小時候奶奶的味道「測試版」

食材：豬里肌肉、地瓜粉、雞粉、五香粉、蒜末、胡椒粉、糖、鹽、太白粉、醬油、米酒、蛋

三杯雞（簡單版）

食材：雞腿肉、蔥段、蒜頭、薑片、醬油、二砂糖、米酒、九層塔葉

蒜香蛤蠣炒蘆筍

大海的鮮味與蘆筍蒜香結合，配飯好料理，推薦給您。

食材：蘆筍、蒜末、全聯大蛤蠣

氣炸鍋烤雞翅

鹹香鹹香的雞翅，一鍋到底方便好料理。

食材：全聯雞翅、白芝麻、水、黑糖（或糖）、烤肉醬

高麗菜玉米豬肉蛋餅

食材：高麗菜玉米絞肉餡、雞蛋、蛋餅皮

英式檸檬奶酪｜無吉利丁、奶素可食

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）完成的檸檬奶酪不但好吃還長得超可愛！這個沒加吉利丁或寒天這類凝固劑的奶...

食材：檸檬、檸檬汁、鮮奶油、糖、香草籽醬、檸檬皮

臘腸炒小黃瓜

食材：臘腸、肝腸、蠔油、小黃瓜、蒜頭

南瓜小米粥

補腎養胃小米粥，加上南瓜、薑末、紅棗和枸杞，除了可以幫助消化，也很養膚健腸胃，是道營養健康的美味粥品。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：小米、栗子南瓜約300g、薑末、紅棗、苟杞

氣炸雞腿排

夏天很適合出動氣炸鍋，免開爐火免用油也能香酥脆，優雅省心在家偽鹹酥雞，可以這樣做。

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、醬油、小馬鈴薯、米酒、地瓜粉、蒜瓣、太白粉或玉米粉、白胡椒粉、五香粉