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黑糖來襲 小米甜甜圈蹦出新滋味 品元食品粉專家

食材:米國甜甜圈、全蛋液、酥油、冰水、紅囍焚黑糖粉或糖粉

蘿蔔絲酥皮派 潔西卡的美味筆記

食材:白蘿蔔切絲、蝦皮、鹽、市售酥皮、油、白胡椒粉、蛋黃打散

鹹蛋山苦瓜 粹廚趣

食材:山苦瓜、鹹蛋、杏鲍菇、根昆布濃縮高湯

無油【南瓜炒水蛋】 潔西卡的美味筆記

食材:雞蛋、南瓜、鹽(酌量增減)、柴魚粉、水

超簡易焗烤蕃茄醬鮪魚水煮蛋螺旋麵 cat1018

本來是媽媽要吃的冷螺旋麵料理,結果小孩想要吃義大利麵,只好再加蕃茄醬.香料炒香再 撒上起司絲入烤箱烤到微焦,滿滿的焗烤味...連不愛...

食材:螺旋麵、熟青豆仁、罐頭玉米粒、水煮蛋、起司絲、水煮鮪魚罐頭、粗粒黑胡椒、義大利香料、蕃茄醬、鹽巴

奶油酥派皮 玉米田州閒妻的實驗室

食材:中筋麵粉、糖、蛋、奶油

吻魚絲瓜滑蛋丼飯(無調味) 鍾忞圻

南方澳直送新鮮吻仔魚,搭配清爽的絲瓜和軟嫩的蛋,不額外調味就有天然的鮮甜

食材:絲瓜、吻仔魚、鴻禧菇、雞蛋、蒜片、白飯

蟹肉豆腐湯 Chang Pei

毛豆,有很好的蛋白質來源,含有豐富胺基酸、食物纖維、卵磷脂、大豆異黃酮及大量的鐵,好吃又營養

食材:蟹管肉、毛豆仁、鹽巴、嫩豆腐、糖、薑、香油、雞蛋、水

珍珠厚鬆餅佐桂圓紅棗 五風堂

厚鬆餅疊了一層又一層,棉花糖般蓬鬆、雲朵般軟綿。 由高空中墜入的桂圓紅棗醬與點點珍珠,入口即化間襯出更有層次的滋味。 粉絲專頁:h...

食材:雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、桂圓紅棗、即食珍珠

港式蛋塔 Tina Wang

https://m.facebook.com/pastrydaily/videos/1548001931941298/ 呂昇達老師

食材:蛋、糖、白美娜奶水、鮮奶油、水

溏心蛋 粹廚趣

好吃的溏心蛋在於蛋黃的軟Q,不會太難煮,但要煮的好煮的成功真的不簡單,橫切面一切下去要看到漂亮完美的蛋黃,非常需要真功夫。

食材:雞蛋、醬油、味醂、根昆布濃縮高湯、水

英式司康 Amber 的烘焙日記

這是第二次做司康,決定照著步驟做,沒有省略,因為做的需要比較緊湊,所以都沒什麼拍照,不過覺得做得還滿成功,吃起來像麵包跟餅乾之間,配...

食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、蛋

用鬆餅粉製作的火腿蔬菜瑪芬 La Vie De Fiona

食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、植物油、塩、胡椒粉、火腿切丁、火腿切絲、洋蔥丁和蔥、美乃滋醬

《氣炸系列》蔓越莓蛋糕 Sharon Yang

食材:蔓越莓、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、橄欖油、白醋

雞蛋捲捲 viola料理師

類似玉子燒的做法,只是捲入一些內餡,讓口味更豐富多元!

食材:雞蛋、肉鬆、味霖、熟毛豆仁

奶香優格起司葡萄乾麵包~親子烘焙 幸福彤話

麵團中加入優格讓麵包更柔軟, 和孩子在家一起做麵包也很有趣喲! 雖然會搗蛋,但還是很開心~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司條、奶粉、葡萄乾、自製優格、牛奶、全蛋、酵母、海塩、奶油

低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲 生活美學家Nancy (NC5)

食材:牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司

減脂溫沙拉 任慧真

生菜沙拉一定都要冷的嗎 不~教你做熱的沙拉 好吃又簡單唷 也不會吃下太多油脂 適合減重的朋友唷

食材:花椰菜、紅蘿蔔、鹽巴、美白菇、低鈉醬油、雞蛋、雞湯、醃好的雞肉、主食馬鈴薯

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