找到 307 道的「法包」食譜
蒜香培根菠菜軟法麵包 靜姐

食材:液種、高筋麵粉、麵粉、高筋蛋白粉、冷開水、橄欖油、乾酵母、新鮮大蒜、砂糖、食鹽、菠菜汁、培根、奶油

牛奶法國麵包(迷你份量) 海倫的不負責食譜

目前正在控制攝取的熱量,但常常想吃麵包或甜點,所以嘗試做了少奶油和少糖的配方,也故意做比較小顆,吃一下過癮就好😂 第一次嘗試就成功...

食材:低脂鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、紅糖、鹽、無鹽奶油、橄欖油、速發酵母

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厚蛋三明治(附三明治包法) Sidney的廚房樂園

將雞蛋煎的厚厚的, 口感營養都滿分的厚蛋三明治, 當早餐,做成便當或是野餐使用都很適合! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"...

食材:雞蛋、動物性鮮奶油、食鹽

法國麵包《經典長棍麵包》Baguette 居居貍不專業料理

剛從法國回來,就開始想念法國的Baguette,所以決定動手自己做。 雖然沒有很完美,但是吃起來的味道跟香氣十足,彷彿回到法國。 ...

食材:中筋麵粉、水、快速酵母、鹽

蔥花麵包(水合法+低溫發酵法) piggy119

食材:高筋麵粉、細砂糖、蔥花、鹽巴、全蛋1顆+牛奶、黑胡椒、速發酵母、橄欖油、無鹽奶油

法國麵包-新店民權氣炸鍋食譜 全國電子新店民權門市

香軟好吃,營養的下午茶點心!

食材:吐司、蛋、牛奶

越式紅燒牛肉佐法國麵包 2個女生+7隻貓的料理日記

曾為法國殖民地的越南,飲食文化充滿濃濃異國情調,加入魚露和大量番茄燉煮的紅燒牛腩,用香菜、九層塔提挈味覺層次,搭配法國麵包蘸著湯汁享...

食材:法國麵包、牛勒或牛腩(切小塊)、魚露、紅蘿蔔(去皮切塊)、胡椒粉、馬鈴薯(去皮切塊)、鹽、牛番茄(切丁)、糖、洋蔥(切塊)、紅蔥頭(切碎)、大蒜(切碎)、香菜、九層塔、蔥花、辣椒(切丁)、清水

早餐系列-焗烤法國麵包 Amy Li

食材:法國麵包、披薩起司絲

蒸麵包(免烤箱低溫發酵法) 花媽甜心派

想吃麵包不用烤箱也能完成喔 用蒸的麵包保證口感綿密又好吃

食材:高筋麵粉、全蛋、牛奶、細砂糖、鹽巴、速發酵母、橄欖油

Banh Mi 越式法國麵包夾心 開動了!紐約太太

開動了!紐約太太 剛從越南回來,對越式法國麵包印象很深,就作早餐與包先生分享。 這道料理只要你會煎荷包蛋,就能輕鬆成功哦。

食材:法國麵包、牛番茄、大黃瓜、香菜、蛋

帕瑪森軟法麵包 野犬

他毫不猶豫的一刀切下,原本佔據整個麵糰的起士粉立刻被分成東西兩國。送進烤箱的麵糰,隨著不斷輸送而來的熱度,開始裂開大嘴;烤成金黃的起...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、中種麵糰、乾燥速發酵母、帕馬森起士粉、水、有鹽奶油、牛奶、麥芽精(選用)、鹽、糖、無鹽奶油、綜合乾燥香草

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黑李天然酵母法國棍子麵包 扎赫拉的廚房好時光

黑李天然酵母,培養完成的液體顏色很深偏橘紅色,加入麵粉混合後並沒有明顯的色差,也沒有加入麥芽精,入爐烘烤大約15分鐘很快的外表就上色...

食材:進口黑李、水、高筋麵粉、糖、黑李天酵、1公升的玻璃瓶、黑李酵母液種、鹽

🍓可可草莓奶酥麵包(中種法) Mei Mei Chang

麵糰使用中種法製作延緩麵包老化,口感柔軟、濕潤可口。 麵包內餡加了草莓乾是大人、小孩都愛的口味唷!

食材:高筋麵粉、牛奶、速發酵母、奶粉、糖粉、糖、鹽、草莓巧克力、無鹽奶油、乾燥草莓粒、黑炭可可粉、蛋液、草莓乾

糖漬南瓜法國麵包 謝翰彰

前一晚將液種麵糰混勻 先將南瓜丁蒸熟,灑上黑糖備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2中速攪打,直至可以撐起薄...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜丁、酵母、黑糖、水、砂糖、鹽巴、奶油

自製歐式法國麵包(麵包機揉麵) 在家做烘焙❤️大狐

這個麵包本身無糖無油,麵包體本身非常的好吃,沒有傳統的法國麵包超級無敵硬的感覺,因為加了老麵麵糰,整個內部口感是相對比較柔軟的。 ...

食材:老麵麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、冷開水、做為手粉的高筋麵粉

球型法國麵包 鄭燦華

只是做給自己吃,雖然口感或外型不如專業,重點是隨時都可以吃得到.每一口咬下它那酥脆的外皮,再慢慢地咀嚼,麵包所散發出淡淡的麥香,讓人...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、細砂糖、鹽、速發酵母、水

櫻桃果醬餐包🍒(冷藏➕後鹽法) 嚴媽媽小食記

用不完的鮮奶油可拿來做餐包 用麵包機打出手套膜分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、櫻桃果醬(其他果醬可)、酵母粉、珍珠糖(用二砂糖可)、細沙糖、全蛋液、冰全蛋液、冰牛奶、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油

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