使用食材「鱈魚」

樹子蒸鱈魚

🌈 只要簡單幾樣食材， 就能做出細緻、入口即化的美味主菜。 用蒸的保留魚肉原味，也最能吃出食材本身的層次～ 這是一道大人小孩都喜歡...

食材：鱈魚（大比目魚）、樹子、樹子湯汁、薑、味霖、蔥

氣炸魷魚絲

睡前嘴饞怎麼辦，來點酥酥脆脆的魷魚絲吧 熱量是洋芋片的一半

食材：北海鱈魚香絲（寬條）

《樹子仔蒸鱈魚》

超簡單蒸魚～

食材：鱈魚、薑、蔥、樹子醬、醬油、米酒

簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛！！

Meow～～可愛的「小貓壽司飯糰」一整個療癒！！ 貓咪背著塔塔魚排偽裝成壽司的樣子超逗趣der（笑） Popo小日子FB：htt...

食材：白飯、海苔及番茄醬、塔塔醬鱈魚排

［微波料理］清蒸鱈魚

會不會太簡單啦！口感真的和清蒸一樣，肉質軟嫩鮮甜，低脂肪、高蛋白質，五分鐘不到就是一道菜。

食材：鱈魚、鹽、醬油、薑片、蔥段

【夏普智慧攪拌零水鍋】無水義式白身魚

俗話說「天冷魚肥」，冬天的白身魚更肥美，香氣直衝天靈蓋，天氣冷就是要吃魚！ 使用【夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋 ...

食材：鱈魚、蓮藕、馬鈴薯、雞蛋豆腐、牛番茄、雞蛋、甜椒、花椰菜、薑

洋蔥番茄鱈魚片湯

細雨綿綿的天氣， 適合快速來一碗簡單卻濃郁的洋蔥番茄湯。 昆布醬油微微調味後，仍帶有番茄酸和洋蔥香，加上鱈魚片，飽足感倍增。

食材：番茄、洋蔥、蘿蔔、鱈魚片、食油、鹽、昆布醬油、熱水

煎鱈魚

總是禁不起魚販的甜言蜜語。 老闆說：「我特別為客人把鱈魚皮剃掉了，回去抹些鹽，不必裹粉直接煎，少了皮少了腥味。」 就這樣把去皮鱈...

食材：去皮鱈魚、芹菜、熟筍

泰式雪魚

食材：雪魚、蒜末、辣椒末、泰式酸辣醬、地瓜粉、鹽

氣炸鱈魚香絲

這次把鱈魚香絲丟到氣炸鍋，180度氣炸3分鐘左右，中途翻面，就得到酥脆可口的鱈魚香絲餅乾，那個口感真的有夠酥脆，我自己覺得超級好吃🤤

食材：鱈魚香絲

刴椒魚

大哥帶我去吃很多次刴椒魚頭，他驟然離世，很多與他有關連的，都停止再享受。 突然好想念，但已經不吃辣了，也沒魚頭，就好像沒了大哥。...

食材：鱈魚、蒜末、甜椒、薑片

鷹嘴豆蒸魚

鷹嘴豆，很好的食物，估狗後頭腦花煞煞。總而言之，吃就對了，也不要過量。可以烤可以燉，可以配沙拉，可以磨泥可以做甜點。 最簡單的就...

食材：鷹嘴豆、鱈魚、薑片、紅蘿蔔、鹽

涼拌鱈魚肝

食材：洋蔥切絲、鱈魚肝、鰹魚醬油、和風醬油、檸檬汁、柴魚片

酥炸鱈魚

這炸魚很香

食材：家樂福鱈魚、鹽、中筋麵粉、味精、香油、水

南蠻漬真鱈魚！白身魚の南蛮漬け

夏天已經夠熱啦！不適合太油膩 好險日本有很多涼菜食譜 這道南蠻漬鱈魚就是很常見的料理 超市的惣菜也都會賣~ 南蠻是指以前長崎開港...

食材：洋蔥、紅椒、醋、青蔥、醬油、鱈魚、砂糖、片粟粉、水

◆芥末檸檬鳕鱼肝

上次在日式居酒屋吃到這道菜，覺得非常下胃， 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。

食材：鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)

寶寶食譜｜茄汁鱈魚

食材：鱈魚、番茄、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水、蔥薑水

香煎鱈魚

鱈魚 退冰/並擦乾表面的水分， 鹽、黑胡椒粒、少許太白粉，煎到金黃翻面煎 鱈魚含有豐富的蛋白質，維生素D和Omega-3脂肪酸，...

食材：鱈魚（圓鱈）、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒、米酒（可省）