找到 22 道使用了「鯽魚」的食譜
煎肉鯽魚~中華二店-2 氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

氣炸鍋煎的魚,口感好清爽,第一次感受到,煎魚也能這麼簡單,廚房沒有油煙。

食材:肉鯽魚、鹽巴、食用油

香煎肉魚 咪樂媽の小廚記

肉鯽魚不但肉質細緻,又很容易取得,除了清蒸最常見的就是香煎~ 起鍋時要熱鍋冷油,加上自製煎魚粉,就能讓魚皮較為完整,且魚身不會四處...

食材:肉鯽魚、鹽、地瓜粉、白胡椒鹽

蔥㸆鯽魚 眾口難調

鯽魚挑選 肚子較大含卵率較高 肚子較平含卵率較低 含卵率較高本身含鈣率較低 相對骨頭容易酥化

食材:鯽魚、青蔥、水、白糖、白醋、白胡椒、金蘭醬油、香油

銀絲鯽魚湯《營養師的日日好湯》 助腸胃 幸福文化

食材:鯽魚、白蘿蔔、蔥、薑、鹽、料酒、醋

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蔥燒鯽魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道菜餚材料簡單做起來費工 , 主要還是火侯掌控. 是道細火慢煨的功夫涼菜. 這道菜需長時間煨煮, 水量一開始要加足夠, 中途不要頻...

食材:鯽魚、青蔥、醬油膏、薑、醬油、麵粉、糖、白醋、香油、水、番茄醬

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蔥燒鯽魚 小星星

無意間買到活跳跳的鯽魚, 以前看過蔥“火靠”鯽魚這道江浙功夫菜, 要用活鯽魚來料理,那就試試吧。 古字“火靠”是小火慢慢紅燒料理, ...

食材:鯽魚6條、蔥、醬油、老薑、烏醋、食用油適量、冰糖、白開水

鮮食🐾菜捲 茄子咖哩 涼拌豆芽 Rumi Yu

20170305 狗狗鮮食

食材:肉鯽魚、高麗菜、雞胸肉、胡蘿蔔、茄子、海帶芽、馬鈴薯、豆芽、蒟蒻絲、薑、青豆、黑木耳、杏鮑菇、亞麻子、椰子油、薑黃

蔥燒海鯽魚 Na Na Shen 的幸福花園

「海鯽魚」的長相和ㄧ般淡水養殖的吳郭魚很類似,但是體型較小,肉質更是細緻無土味,只要蔥薑紅燒就美味無比了! 歡迎來訪⋯ Na N...

食材:海鯽魚、薑絲、醬油、蔥、糖、清水、烏醋、米酒

芒種 : 黑豆鯽魚湯 凱特的廚遊筆記

食材:鯽魚、黑豆、花生、豬瘦肉、陳皮、薑片、水、鹽

蔥燒鯽魚 就是盈

食材:鯽魚、蔥、醬油、油炸油、黑醋、冰糖

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椒鹽鯽魚 Kelly 's Kitchen

將鯽魚干煎最後撒上椒鹽粉,簡單操作又好吃一樣沒有魚腥味

食材:鯽魚、塩、米酒、橄欖油、椒鹽粉

蘿蔔絲皮蛋鯽魚湯 張小就

之前在廣州時 還滿常吃蘿蔔絲皮蛋鯽魚湯這道菜的 最近有點想念(?)了 在台灣也動手做做看

食材:鯽魚、蘿蔔、蒜頭、皮蛋、香菜

蔥燒鯽魚 蘇雪莉

每次跟家人去外面上餐館,總會點上一盤蔥燒鯽魚,這道涼菜,配燒餅、小米稀飯尤其對味。 假日逛傳統市場採買,剛好看到魚販有新鮮的鯽魚,讓...

食材:鯽魚、青蔥、薑片、大蒜、米酒、米醋、烏醋、二砂糖、番茄醬、醬油、水

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淬釀年菜料理 富貴蔥燒鯽魚年年有魚 食譜作法 wanchen

淬釀年菜料理 富貴蔥燒鯽魚年年有魚 食譜作法 讓吃魚也是一種享受 年年有魚 年年有餘 花開富貴喔 :) BLOG 有更多~ h...

食材:鯽魚、蔥、薑、烏醋、米酒、醬油、細糖、水

★黃豆醬鯽魚【金門高粱飄香料理】★ Debbie的小廚房

這道阿嬤的味道....小時候看著阿嬤用自己作的黃豆醬,加上老爸釣回來的鯽魚,慢火燉煮.整個屋內香氣四溢.... 金門高梁酒,素來...

食材:金門高粱酒、醋、鯽魚、黃豆醬、蒜頭、辣椒、水

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【無毒‧無二 真食物的生活家】鯽魚豆腐湯 無毒·無二 真食物的生活家

鯽魚湯很適合在冬季時節當作暖身的滋補湯品,肉質柔軟滑順,又有薑可以去腥跟去寒,最適合搭配豆腐一起食用,兩者的營養素可以截長補短,提高...

食材:無毒水產肉鯽魚、豆腐、薑片、蔥、天然海鹽、進口有機白胡椒粉、米酒

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三杯蛤蜊、檸檬鯽魚、紫菜蚵仔湯.... 豆豆

三杯蛤蜊- 蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺酸能有效降低人體血液...

食材:九層塔,蛤蜊,薑絲,蒜頭、米酒,魚露醬油,麻油、檸檬,鯽魚,黑胡椒、絲瓜,薑絲,胡蘿蔔,米酒、薑絲,地瓜葉,香油,橄欖油、紫菜,蚵仔,青蔥,、薑絲,米酒、塩巴,衛生紙

【可拉的鏡頭】豆鼓蒸石鯽魚 可拉的鏡頭

這條魚很新鮮,最近很熱,清蒸比較適合~

食材:石鯽魚、薑絲、豆鼓、蔥、鴻喜菇、日式醬油、味霖、酒、糖

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