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[日式]牛肉烏龍麵 [ 美國留學生的台灣廚房 ]

食材:薄牛肉片、洋蔥、水、蔥、昆布、日式醬油、小魚乾、味霖

牛肉蘿蔔湯-還算成功,可以更好 Bigeyes的常失敗廚房記錄

參考食譜:金自然的韓國餐桌 (這本食譜很棒) 成功,好吃,但可以更好。 湯太少不像牛肉湯了。

食材:牛肉片、醬油、白蘿蔔、蔥、蒜泥、昆布、香油、水、胡椒粉、鹽

大白菜.番茄鮮菇豆腐湯(火鍋白湯底) Yuki LW

食材:雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽

鮭魚毛豆炊飯 Eva的營養均衡便當廚房

這次做的料理-鮭魚毛豆炊飯,靈感來自日劇月薪嬌妻,劇中女主角每集都會想著男主角,替他做出健康又不失美味的料理,覺得,這種為對方著想的...

食材:鮭魚、白米、米酒、毛豆、鹽巴、日式醬油、小紅蘿蔔、白胡椒粉、味醂、洋蔥、鴻喜菇、昆布

韓式豬肉大醬湯+海鮮煎餅 #阿卯愛下廚

食材:豬肉片、白蝦、雞架骨、透抽、蝦米、蛤蜊、小魚乾、板豆腐、柴魚片、洋蔥絲、昆布、鮮香菇、大豆芽、白蘿蔔、蒜苗、全蛋、韓式味增、香油、中筋麵粉、玉米粉、蔥、鹽、水

昆布香菇滷雞腿 小雞媽咪

家裡滷雞腿之前習慣用蘿蔔, 這次家裡剛好有一袋埔里小香菇, 順便想吃滷昆布, 添一點鮮香, 索性一起下去, 效果果然不錯, 做法也用...

食材:雞腿、蒜頭、醬油、薑、米酒、昆布、鹽、鹽麴(可省)

台式海鮮鍋烏龍麵+蒸芋頭糕 #阿卯愛下廚

食材:白蝦、蛤蜊、雞架骨、透抽、蝦米、豬肉片、昆布、鮮香菇、柴魚片、小白菜、小魚乾、芋頭糕

昆布蔬菜豬肉蓋飯(10分鐘料理) 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:豬肉片(梅花肉)、花椰菜、水、玉米筍、昆布、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽巴、鴻禧菇、蒜頭

日式柴魚高湯

食材:水、柴魚、昆布、醬油、糖、鹽、米酒

【昨日的美食】鮭魚牛蒡舞菇炊飯作法 日本男子小廚房 - かず

日劇「昨日的美食」第一集中登場的史朗先生做的電鍋料理-鮭魚牛蒡舞菇炊飯,看起來超級美味,這次我想介紹大家如何重現這道料理。 ===...

食材:鮭魚、舞菇、米酒、牛蒡、醬油、昆布、白芝麻末、米

黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐.柯媽媽植物燕窩 Komama

食材:花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油

日式蛤蜊蒸蛋 may

結合日式昆布高湯和蛤蜊鮮味湯底的蒸蛋,多層次的美味,鮮甜滑嫩❤️😋

食材:蛋4顆、蘆筍(切小段)、昆布高湯、味霖、昆布醬油(或一般醬油)、蛤蜊(煮熟去殼)、水、七味粉(可省略)

筑前煮 腹女小廚房

「筑前煮」原本是九州福岡一帶的鄉土料理,後來傳入各地區,逐漸普遍成為日本家常菜,主要食材以雞肉和多種根莖類蔬菜一起組成,因為常常有七...

食材:雞腿排、蓮藕、昆布、蒟蒻、柴魚、砂糖、紅蘿蔔、水、醬油、食用油、乾香菇、蠔油、麻油、水煮竹筍、味醂、豌豆

海陸味噌湯 Pei

食材:工研味噌醬、豆腐、日高昆布、鴻禧菇、柴魚片、蛤蜊、水、火鍋豬肉片、青蔥

日式味噌湯2 簡單就好

食材:水、高麗菜、鴻禧菇、春雨/冬粉、味噌、昆布粉

法國豆腐-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜 全國電子-竹東北興

食材:法國豆腐、沙拉油、蒜末、辣椒醬、香油、蔥花、昆布醬油

日式味噌湯1 簡單就好

食材:鴻喜菇、小松菜、油揚、味噌、水、昆布粉

豆瓣龍蝦 sumi

食材:龍蝦、豆瓣醬、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

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