1. 好喝的熱紅酒一定要有水果的香氣和酸甜的味道。所以除了現成的水果汁，我們要再加上柳橙片或柑橘果皮，來增加香氣。
2. 所有香料和調味料混合煮滾後，再倒入紅酒攪拌，一滾沸就熄火，避免酒精香氣與酒精揮發掉了。（各位酒友可以加減斟酌）
飲料
夏天喝冰飲消暑解渴，冬天喝熱飲暖胃、暖身，外頭賣的飲料不放心，自己動手做經濟實惠、無添加人工香料，從各式果汁、紅茶、洛神花茶到黑糖薑茶都有，種類齊全又多樣！
「飲料」的小編企劃：
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天堂來的水果-木鱉果
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦這是一個飽含多種植化素的蔬果，單一食物含有蕃茄、胡蘿蔔、南瓜、玉米等營養，對眼睛還有心血管營養素極高！不用再花高價買葉黄素吃喔！👍...
食材：成熟木鱉果、水
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西西里檸檬冰咖啡
sandra宅在家的幸福料理在炎夏的季節 自製杯清涼開胃的西西里檸檬冰咖啡 檸檬、糖漿、黑咖啡的完美黃金比例 簡易的步驟 完成清涼消暑的聖品
食材：新鮮檸檬原汁、糖漿、濃縮黑咖啡、白開水、冰塊、一杯成品
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百香果咖啡
ijac意外的好喝 🥤 想說檸檬也可以調咖啡，現在有一堆百香果占冰箱，想個辦法消一下，結果很搭說 👍
食材：黑咖啡、百香果、冰塊
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古早味蓮蓬茶-夏日冰飲
潔西卡的家常美味在金山小鶴蓮花田買到的有機乾蓮蓬，照著小農的教學熬煮的蓮蓬茶。 指示是。一包乾蓮蓬加上1500ml的水，加上糖煮。 今天煮了一包...
食材：乾蓮蓬、黃砂糖、水
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(蜂蜜) 薄荷檸檬水 - {夏天必備}
男人廚房1+1今年夏天的氣溫屢創新高，每天真的都熱到不想動，想喝飲料又怕體重跟氣溫一樣節節上升，大家快來看看這個清涼、好喝又健康的（蜂蜜）薄荷檸...
食材：檸檬汁(約25~30ml)、冰塊&開水、薄荷、蜂蜜(可省)
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蔬果汁早餐Fruit smoothie
L’s kitchen水果燕麥早餐～
食材：各式蔬果（參圖）
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氣炸惡魔吐司 & 紅茶糖漿奶茶
Honey & Ariel紅茶糖漿做起來冰冰箱 想喝奶茶隨時可以沖來喝👍 配上日本惡魔吐司 簡單的週末早餐完成 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ http...
食材：水、紅茶葉、吐司、糖、美乃滋、切達起司
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荔枝醋
戚小媽好喝簡單
食材：荔枝、陳年醋或高梁醋、冰糖
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薑汁拿鐵（高蛋白）
jwdu使用高蛋白來補充蛋白質但是不喜歡直接喝可以試試看。
食材：老薑、八角、肉桂、咖啡粉、鮮奶、高蛋白、紅糖、巧克力粉
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迷迭香豆漿
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 33 kcal 蛋白質 3 g 脂質 2 g 醣類 1 g 鈉 2 mg 磷 65 m...
食材：無糖豆漿、新鮮迷迭香
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菊花茶
靖潔的日常烹調😋食材：菊花、水、冰糖、枸杞.紅棗（可不加）
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鳳梨🍍芒果🥭汁
林豬豬食材：新鮮芒果🥭、煮熟加糖濃縮鳳梨
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無酒精Mojito
鬥牛太太的實驗廚房有什麼比來一杯清涼的飲品更消暑的呢？這次要教大家製作無酒精的Mojito，適合當飯後甜點，或是去油解膩的好幫手，而且大人小孩都可以...
食材：檸檬、新鮮薄荷、7UP或Sprite、冰塊
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韓式焦糖餅拿鐵 | 不是400次咖啡
金太太有沒有吃過焦糖餅? 味道甜甜苦苦很特別~!! 這糖餅加入拿鐵，最近韓國非常紅。 做法很簡單 ， 很好喝~ 推薦!! http...
食材：水、糖、小蘇打粉、咖啡、鮮奶
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簡易水果茶
吃貨胎胎的解憂燥咖此水果茶用最簡單方便的的方式調製,不需花大量時間煮茶湯,是很方便又好喝的一道夏天飲品
食材：蘋果丁、香吉士、百香果(一定必要加)、鳳梨丁或鳳梨醬、葡萄柚丁、蜂蜜(可省略)、金桔汁、檸檬汁、冷開水、冰塊(亦可省)
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酸梅湯
Avy Wang食材：水、烏梅、山楂、洛神花、甜陳皮、甘草、桂花、黑棗、冰糖
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自製蘆筍汁 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房富含水份的翠綠蘆筍整株都是寶！削下的外皮和尾端的粗梗千萬不要丟棄，拿來熬煮成清涼飲料，簡單又消暑的惜物飲品，炎炎夏日來一杯暑氣全消...
食材：蘆筍粗梗及削下的外皮、清水、糖
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牛蒡茶
陸蓮兒食材：牛蒡
