egg

balut (duck egg)

東南亞地區名菜

食材：蛋、水、香葉、青檸

班尼迪克蛋(Egg Benedict )

有傳言是說九零年代，一位名為班尼迪克的華爾街交易員，在某餐廳用餐時，點了一份奶油吐司、水波蛋加上煎培根，並佐上荷蘭醬的早餐，引起當...

食材：雞蛋、培根、雞蛋黃、英式馬芬、白醋、水、奶油、糖、鹽、檸檬汁

抹茶可麗露

食材：Milk、Butter、Sugar、Plain Flour、Matcha powder、Egg、Egg yolk、Rum、Vanilla extract

蛋豆腐(Egg tofu)

天熱，來份清爽的蛋豆腐，最是好吃。 簡單的蛋+豆腐，滿滿的蛋白質，好吃、清爽、美味無負擔。

食材：蛋(雞蛋或鴨蛋)、原味豆漿、鹽、柴魚粉

Turkey Bread 感恩麵包🦃

Happy Thanksgiving!! Turkey Bread 應景的感恩節火雞麵包🦃 🍎🍁 🍩🌳🍂🍃❤ 美國特殊的感恩禮拜...

食材：dry active yeas、Luke warm water、honey、sugar、oil、eggs、salt、all purpose flo、for egg wash

Tomato egg bento

食材：Tomatoes、Eggs

高雄三明治

每次回台灣都會吃的三明治，想自己做看看。不是很像，但是還可以接受。 Lunch for kids.

食材：Egg、Ham、Cheddar Cheese、Cucumber、Carrot、Lettuce

Pavlova cake 巴甫洛娃蛋糕♥

Pavlova 帕芙洛娃是以烘烤過的蛋白霜為基底，再加上打發的鮮奶油與水果作成的甜點。雪白的蛋白霜底看起來就像芭蕾舞者Anna P...

食材：egg whites 蛋白、sugar 細砂糖、cornstarch 玉米粉、vanilla extract、Pinch salt 鹽巴

意大利櫛瓜薯蓉餅

食材：Zucchini 意大利櫛瓜、Potato 薯仔、Onion洋蔥、Egg雞蛋、Parmigiano帕瑪森起司、Salt鹽、Blk peppers黑椒粉、Cooking oil食用油

紐約重乳酪蛋糕（Cheesecake)

紐約起司蛋糕是以重口味為特色，原料是實實在在的 cream cheese 、全蛋和酸奶油，吃起來濃濃的起司味慢慢的在嘴裡融化開，香...

食材：creamcheese 乳酪、suger 細砂糖、cracker 消化餅、whole egg 全蛋、butter 軟化奶油、egg yolk 蛋黃、sour cream 酸奶油、cake flour 低筋麵粉、vanilla 香草精

3 Eggs Omelette

3 Eggs omelette is a very filling breakfast. Takes about 20 minut...

食材：Egg、Ham Slice、Mushrooms、Tomato、Onion、Avocado、Butter、Shredded Cheese、Salt

惡魔蛋Deviled Egg🎶

白煮蛋加點小變化， 成為吸睛的曼妙滋味； 魔鬼蛋Deviled eggs， 宴會受歡迎的開胃小菜、finger foods！ 將雞...

食材：雞蛋、美乃滋、S&B山葵膏、鹽、黑胡椒粉、巴西里香料、紅辣椒粉、豬肉乾

Green Onion Egg

Simple recipe from Grandma :)

食材：Egg、Soy Sauce、Green Onion、(Avocado) Ｏil

巴斯克人教你做道地的巴斯克起司蛋糕

Basque cheesecake - 你知道現在爆紅的巴斯克乳酪蛋糕的起源嗎？它其實是來自西班牙巴斯克自治區的一間叫La Viñ...

食材：雞蛋 egg、麵粉、白糖、鮮奶油、奶油乳酪、蛋糕模具

玉子燒

食材：egg

Eggplant bento

食材：Ground pork、Egg plant、Garlic、Basil、Chili、Soy sauce、Black vinegar、Sesame oil、Chili oil

港式蛋撻 Egg Tarts

★港式蛋撻做法 Hong Kong Style Egg Tarts Recipe★ 影片：https://youtu.be/ifA...

食材：低筋麵粉、無鹽牛油(奶油) (室溫)、熱水、糖霜、淡奶、蛋黃、全蛋液、白砂糖

手工蛋餅皮

「手工蛋餅皮」 材料非常簡單，隨手可得 在家突然想吃蛋餅，可是沒買蛋餅皮 國外打工度假、唸書，生活必備技能 學會這個之後讓你快速融...

食材：麵粉 Flour（中低筋皆可）、水 Water、鹽巴 Salt、雞蛋 Egg