cooking

ABC Cooking 抺茶奶油捲

學習重點 - 難度較高、舒芙蕾般軟嫩的蛋糕體學習 蛋糕捲的學習 因為非常容易失敗 為了初次練習成功 已經回家實測多次調整成基本...

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、奶油、鮮奶油、你最喜歡的利口酒

意大利櫛瓜薯蓉餅

食材：Zucchini 意大利櫛瓜、Potato 薯仔、Onion洋蔥、Egg雞蛋、Parmigiano帕瑪森起司、Salt鹽、Blk peppers黑椒粉、Cooking oil食用油

元氣果乾麥片優格

食材：燕麥片、小麥胚芽、混合堅果（核桃、葵花籽、湯匙 肉桂、肉荳蔻、鹽、蜂蜜、奶油、加州葡萄乾、噴霧式食用油cooking s、牛奶

Rolled cookie

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、奶粉（或其他口味）

美式軟餅乾|Fudge cookies

想要復刻速食店的軟餅乾嗎？ 材料非常容易取得，只需要稍加攪拌並等待短暫的烤焙時間，美式軟餅乾一點都不難！

食材：無鹽奶油、二號砂糖(或以黑糖取代)、全蛋、蛋黃、香草精、麵粉(中或低筋)、泡打粉、海鹽、巧克力(片狀或/和烘焙用)

Macadamia Cookie🍪🌺

夏威夷果巧克力曲奇 Macadamia Chocolate Chips Cookies 🌺🍪 Aloha!!! 🤙🏻Hawaii ...

食材：麵粉、室溫無鹽奶油、粗糖、雞蛋、香草精、泡打粉、鹽巴、碎的火山豆、巧克力豆

忌廉雞扒菇意粉

食材：雞扒、秀珍菇/鴻禧菇、水、清酒、味琳、鼓油、蒜頭、辣椒、洋蔥、Cooking cream

杏仁餅乾 almond cookies

今天一時興起來烤杏仁餅乾，意外的好吃！奶油的香氣與杏仁粉融合的剛剛好，再加上外表稍微苦甜的巧克力，增添口感層次😍 非常方便好準備...

食材：2號砂糖、蛋、杏仁粉、發粉、鹽、香草精、無鹽奶油、鈕扣巧克力

超軟！！ℂ𝕆𝕆𝕂𝕀𝔼🍪🍪

食材：黑糖、中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、鹽、無鹽牛油、白砂糖、可可粉

牛肉高麗菜水餃

澳洲牛肉比豬肉便宜，就來做牛肉口味的水餃吧！

食材：Beef mince、Cabbage、鹽、Cooking Sake、水餃皮

有心的薑餅人

使用市售薑餅人cookie mix較省時省力

食材：薑餅人cookie mix、小熊軟糖、市售糖霜、食用色素筆

雞肉玉米水餃

適合小朋友吃的水餃

食材：Chicken mince、玉米粒罐頭、Cooking sake、Mirin、胡椒、鹽、Tapioca flour

日式炒烏龍麵

用自己做的麵炒出來口感就是特別好！

食材：烏龍麵、Bok Choy、蔥、玉米筍、蝦仁、雞湯塊、醬油、Mirin、Cooking Sake、水、鹽巴、白胡椒

聖誕Red velvet cookie

食材：Red velvet cake、蛋、Olive oil、白巧克力chip

Lotus s'more cookie

簡單ins上很紅的的小餅乾s'more 外層的巧克力曲奇搭配中間有點融化的棉花糖 最後再放上Lotus蓮花餅乾！🍪 送禮或是自己當...

食材：奶油、細砂糖、全蛋、海鹽、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、Lotus蓮花餅乾、棉花糖

【Jar Cooking】肉桂蘋果紅茶

於玻璃杯中直接調製飲料，方便又快速。除作個人杯享用外，還可放入冰箱冷藏保存，優良的密封效果十分適合做為外帶杯使用。

食材：無糖紅茶、冰塊、薄荷、黃檸檬、蘋果、二號砂糖、肉桂棒、肉桂粉、香草豆莢、白蘭地

【Jar Cooking】南瓜紅薯麵沙拉

寬瓶口設計能讓食材輕鬆放入瓶中，前一晚備好料、連同玻璃罐放入冰箱冷藏保存，隔天直接帶出門，就有豐富的行動版沙拉可以享用囉！

食材：栗南瓜、日本地瓜、酪梨、短管義大利麵、山核桃、綜合生菜、希臘優格、美乃滋、海鹽、白胡椒

Homemade Oreo cookie

婆婆的homemade Oreo cookies 食譜🍪 ,簡單又好吃😋

食材：巧克力蛋糕盒、蛋、Cream cheese、食用油、糖粉、麵粉