a菜

辣涼拌A菜心

A菜心又稱「萵筍」產季11月至4月正是產季，菜市場就看見萵苣筍的蹤影，有些台灣人會把萵苣筍叫做「菜心」，一般稱為「菜心」的蔬菜則是...

食材：A菜心、辣椒絲、白醋、蒜末、糖、鹽、淡醬油、辣油

蒜炒A菜

食材：A菜、蒜末、辣椒、鹽巴、味精

XO醬炒A菜

食材：A菜、蒜末、XO醬、雞粉

炒A菜

食材：A菜、蒜末、雞粉、鹽

A菜炒菠菜（這樣炒苦澀味不見了）

廚藝社團看到的混合炒法 實測真的會去除菠菜舌頭的澀味跟A菜的苦味 本來討厭A菜現在完全可以接受

食材：A菜、菠菜、蒜頭、辣椒、鹽巴

炒A菜

新手上廚-媽媽的味道

食材：A菜、蒜仁、鹽巴、味素

燙青菜 / A菜

燙青菜簡單不過，在家掌握這些小技巧，20元的A菜也能很有餐廳感。

食材：A菜、蒜瓣、醬油

炒A菜+青江菜

好一陣子都是吃燙、煮青菜。 蘭，是我非常好的朋友。我們最大的不同除了她年紀輕之外，她茹素接近二十年了。 她告訴我A菜+青江菜同時炒...

食材：A菜、青江菜、蘑菇、肉絲

蒜香A菜

蒜頭的清香與A菜獨特的香氣，方便簡單的炒時蔬，推薦給大家。

食材：A菜、蒜末、鹽巴

二分鐘炒A菜 / 簡單家常菜

炒菜很家常分享兩分鐘，簡單不心累就能炒出青翠的炒青菜。

食材：A菜、樂朋黃金鵝香油、台灣蒜瓣、鹽

宮保A菜

食材：A菜、乾辣椒、醬油、蒜頭、糖、米酒、花椒油

蒜炒A菜

清香的A菜與蒜頭拌炒，簡易吃的到蔬菜原味料理且此料理營養豐富，A菜富含維生素C、維生素K及葉綠素，有助維持身體健康，而蒜頭具有抗氧...

食材：A菜、蒜頭切末、鹽巴

涼拌萵筍 ( A菜心 )

今天到菜市場， 正巧看到新鮮的萵筍 (A菜心)， 買回家處理一下， 就變成清脆爽口的涼拌菜了~

食材：萵筍 (A菜心)、鹽巴、蒜頭、辣椒、白糖、醬油膏、香油

古早味油蔥a菜雞（自己紀錄用）

很下飯的古早風味簡單料理

食材：無骨雞腿排、大陸妹、油蔥醬、蛋、麻油、蠔油、太白粉、米酒

蒜拌尖頭萵苣菜｜Ａ菜水煮在拌勻更好吃

食材：Ａ菜、鹽巴、鮮味炒手、蒜頭、沙拉油

（超簡單）A菜炒香菇

食材：A菜、香菇、香油、蒜頭、鹽巴

A菜

有時，懶到連蒜頭都不想拍。 燙了青菜，淋了醤油膏，好像還缺什麼。 棗子核桃切細長條，硬湊，仍是可以有品質的。

食材：A菜、椰棗棗核桃

我的家常菜～炒A菜

我的家常菜～炒A菜。

食材：蒜苗、A菜、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手