西班牙拉曼查的道地小吃-MIGAS 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 Migas在西班牙語中有「碎屑」的意思,且通常指麵包屑。 「Migas」同時是一道西班牙拉曼查大區庶民料理的名稱。與其他我們之前介... 食材:麵包、五花肉、大蒜、西班牙臘腸chorizo、頂級初搾橄欖油、鹽、葡萄(或者哈密瓜切丁) 1 一起做 11 讚 30 分
JAMBALAYAɞ ʚ美式什錦燉飯 DaDa ❁ 休日台所 大家吃過瑞豐夜市的西班牙燉飯嗎?我很喜歡,每次去都會吃。但最近不能去,又有點想吃,就自己煮吧! 不過我煮出來感覺好像比較像美式什錦... 食材:白米、洋蔥、鹽、紅甜椒、黑胡椒、杏鮑菇、砂糖、煙燻培根、Cajun香料(肯瓊香料)、西班牙臘腸(Chorizo)、乾燥迷迭香(可省略)、蒜頭、乾燥巴西里(可省略)、番茄罐頭、帕瑪森起司粉(可省略)、蕃茄糊、水 11 讚 45 分
西班牙海鮮燉飯 Miss Ju Ju Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦 食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味) 65 讚 30 分
西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯 janicoco.kitchen 傳統的食譜太繁瑣 這次研究令西班牙海鮮飯更上一層樓😍 不僅口感與味道變得更多層次 做法精緻又不複雜😛 更多食譜🍳https://... 食材:西班牙米 3杯、大蝦、水、大青口、牛油、魷魚、大蒜、蕃茄、雞汁、迷你小紅黃椒、魚露、洋蔥、鹽、西班牙臘腸Chorizo、甜椒粉 Paprika、白酒、番紅花(3-4茶匙薑黃粉代替)、香葉 353 讚
Chorizo 西班牙辣腸花枝 小紅莓 西班牙辣腸(chorizo)是我非常喜愛的食材,冰箱冷凍庫有了它,隨時都能準備一道夠嗆夠味的料理! 食材:花枝、麵包丁、檸檬或巴薩米克醋、西班牙辣腸、鹽、黑橄欖、紅椒、黑胡椒、義大利芹、小形蕃茄、綠蘆筍 48 讚
繽紛野菜辣腸義大利麵 Midori 咪豆栗的灶腳 放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵,顏色多彩繽紛,滋味也豐富迷人! FB部落格有更多好料~ https://www.fa... 食材:茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine 31 讚