2吋蛋糕

可可戚風蛋糕（2個6吋）

Sharon Chiang

用紙模直接烤再加上外包裝， 拜拜用或送禮都很方便， 不敗的味道~法芙娜可可深得人心

食材：蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬、耐烤巧克力、砂糖、細砂糖、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉

可可起司棉花蛋糕、水浴烤（2個6吋）

心手作

食材：牛奶、起司片、蛋白、沙拉油、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、全蛋

優格皇冠戚風蛋糕（2顆7吋蛋糕配方）

布布

戚風蛋糕的特點是組織充滿空氣感、口感濕潤輕盈。其特點的呈現是 利用液體油來阻斷麵粉筋性；利用優格中的保濕物質來增加麵粉吸水性；利用...

食材：蛋黃、植物油、蛋白(冰涼狀態）、鮮奶優格、三溫糖、紫羅蘭低筋麵粉、檸檬汁

▊食譜。OREO起司蛋糕6吋2個▊

雪莉小廚房

真的很愛吃乳酪蛋糕，真的愛吃極了... 光看這出爐的美照，真的好療癒呀，心情都不自覺的感到開心~~~

食材：乳酪、全蛋、無鹽奶油、細砂糖、消化餅、優格、OREO餅乾《麵糊用》、OREO餅乾《表面用》、香草精

▊食譜。輕乳酪起司蛋糕8吋2個▊

雪莉小廚房

這是一款眾人愛的輕乳酪蛋糕，冷藏時的口感綿密香醇又不膩，冷凍吃的時候又像是冰淇淋，真的好吃喔....

食材：蛋黃、牛奶、乳酪、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、無鹽奶油、塔塔粉、鹽、檸檬皮、汁

🍌香蕉牛奶天使蛋糕🍌(巧克力&原味)

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材：蛋白、白砂糖、耐烤巧克力豆、杏仁片、植物油、蛋糕紙模(4吋)、低筋麵粉、鮮奶、香蕉泥(2條)

碎碎念食譜2-七吋檸檬葡乾戚風蛋糕

戚風喬治

現在檸檬正對時，我也在此分享一個看似平凡，但其實簡單、美味、便宜又健康的組合(哇！)：檸檬汁＆葡萄乾。 食材為七吋份量，如果八吋可...

食材：低筋麵粉、雞蛋(冷藏蛋)、檸檬汁(檸檬半顆+冷開水)、葵花油、細砂糖、葡萄乾

蜂蜜檸檬戚風蛋糕

Na Na Shen 的幸福花園

微酸，微甜的夏日風味⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Na...

食材：8吋活動蛋糕模（或6吋2只）、蛋黃、蜂蜜、蛋白、檸檬汁、白細砂、檸檬皮屑、溫鮮奶、植物油、低筋麵粉、玉米粉

香草蘋果隱形蛋糕

廚房女漢子Rita's

突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊，讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣！這款香草蘋果隱形蛋糕，利用薄片蘋果鋪出的...

食材：蘋果、杏仁片、低粉、9吋矽膠蛋糕模、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、2砂紅糖、香草精

青檸薩瓦戚風蛋糕【低醣烘焙】

Yami's Handmade

戚風蛋糕是既簡單又好吃的甜點 沒有太多的花俏的裝飾，能夠享受蛋糕最純粹的味道~ -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自...

食材：有機烘焙生黃豆粉、蛋黃、薩瓦蛋糕烤模 (或六吋戚風模)、蛋白、電動打蛋器 (手動會累死)、烤箱上下火預熱、鮮奶、有機初榨橄欖油、香草精、香草口味甜菊糖、赤藻醣醇、塔塔粉 1、塔塔粉 2、檸檬皮、檸檬汁 (可省略)

香草輕乳酪蛋糕

毛毛の實驗室

一個蛋糕滿足雙重味蕾。 紮實的香草戚風蛋糕，配上綿密、入口即化的乳酪蛋糕！ 夏日輕享受從這裡開始！

食材：海綿蛋糕（7吋）、奶油乳酪、牛奶、香草精、細砂糖1、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、細砂糖2、鮮奶油、玉米粉、低筋麵粉

一人獨享❤️迷你免烤起司蛋糕

thewifedaily

迷你蛋糕=迷你罪惡感😜 材料可以做約4個2吋蛋糕

食材：營養口糧餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、覆盆子果醬、檸檬汁、檸檬皮屑、2吋分離蛋糕模、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、水