黑胡椒料理

年菜料理~~私房鹹豬肉🐷

過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...

食材：全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽

橙香鯛魚

橙香鯛魚 影音食譜：https://youtu.be/MinGHWrOo5Q 裹粉鎖住鯛魚的清甜, 橙皮及橙肉熬煮醬汁，有著淡淡...

食材：鯛魚排、柳橙肉、柳橙皮絲、糖、奶油、白芝麻、醃料、米酒、鹽、黑胡椒、地瓜粉

阿拉丁烤箱-清烤蔬菜

室友說非常好吃😋 小櫻花🌸只是去個廁所出來，盤子就空了😱

食材：杏鮑菇、茄子、鹽巴、玉米筍、黑胡椒粒

泡菜辣燉雞【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(韓國篇) 選用雞腿肉佐洋蔥、大蒜、泡菜(辛奇)等韓式料理必備元素，再加入李錦記 #舊庄特級蠔油 ＃蒜...

食材：雞腿肉、紅辣椒、青辣椒、舊庄特級蠔油、韓式泡菜、蒜蓉辣椒醬、頭道醇鮮醬油、白芝麻、甜酸排骨醬、糖、紫蘇葉、鹽、生菜、開水、黑胡椒、麻油、大蒜

迷迭香烤豬狹心肉

通常到餐廳裡都會點那種大塊的豬排或是大塊的牛排、烤好之後切片吃, 其實自己做並不難, 但是要稍微花一點心力。剛好在看全聯看到這種整...

食材：豬狹心肉、(搭配生菜)水菜切小段、黑胡椒粗粒、(搭配生菜)紅蘿蔔切絲、迷迭香、法國鹽之花

米蘭燉羊膝( 邱寶郎教你用鑄鐵鍋簡單做)

義大利人逢年過節經常做;台灣民眾很少吃到的＂膝關節"料理，像是加入紅酒和天然香料、先煎後燉耗時精燉的米蘭燉羊膝，吃起來風味獨特、入...

食材：羊膝、小馬鈴薯、紅酒、大番茄、鹽巴、橄欖油、西芹、奶油、蒜頭碎、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、鼠尾草、番茄糊、新鮮迷迭香、月桂葉、砂糖

黑胡椒松露義大利麵

換個口味、換種心情!!來場味覺上的小旅行吧，黑胡椒松露蘑菇醬，義式濃醇跨越國界的美味饗宴。 動手做看看：goo.gl/UhyQaE...

食材：義大利麵條、蘑菇、玉米筍、紅蘿蔔、牛柳、豌豆、洋蔥、EZ黑胡椒松露蘑菇醬、奶油、太白粉

香煎鹹豬肉

過年前可以先採買一些肉，透過醃製的方式增加保存時間。請客也很適合端上桌唷！ 食譜照片中的肉約200g，食譜是400g的肉，醃料可...

食材：五花肉、鹽、五香粉、蒜末、黑胡椒、醋、水、糖

青醬小卷義大利麵

經典的青醬採用的是松子和羅勒。 但是也可以靠著個人的巧思加以變化，循著堅果和羅勒的原則，這次採用的是瓜地馬拉夏威夷豆和本地的九層塔...

食材：義大利直麵、鹽(煮麵用)、洋蔥、洋菇、瓜地馬拉夏威夷豆、蒜頭、九層塔、小卷、九層塔葉、鹽、黑胡椒粒、初榨橄欖油

奶油白醬義大利麵

健康美味的奶油白醬在家自己做！

食材：義大利麵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、梅花肉、好仕奶油白醬塊、奶油、牛奶、水、醬油、迷迭香、黑胡椒、鹽巴

菇菇蕃茄燉飯（電鍋

食材：牛番茄、紅蘿蔔、鹽、金針菇、黑胡椒、洋蔥、番茄醬、豆腐、米、內鍋水、外鍋水

黑胡椒雞柳

只要調好黑胡椒醬就可以隨你喜好變化菜色喔 輕鬆料理好上桌

食材：雞胸肉、洋蔥、粗粒黑胡椒、醬油,白胡椒粉,米酒、細砂糖

日式手作漢堡排｜冷凍保存｜快速上桌

因為老公拿到了免費的漢堡麵包，所以我便認真研究了怎麼做漢堡肉排，後來發現真是好處多多。 🎵早餐夾漢堡、吐司都好吃，再加上蛋跟起司，...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、大蒜、蛋、麵包粉、牛奶、黑胡椒、鹽、食用油

少油香脆炸雞塊 飛利浦氣炸鍋

食材：雞腿肉、木薯粉、鹽酥雞胡椒鹽、醬油、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、甜椒

韓式炸雞

在家也可以做出邪惡的炸雞

食材：去骨雞腿、黑胡椒、醬油、太白粉、米酒、地瓜粉、韓式辣醬、蛋、高筋麵粉、番茄醬、白芝麻、蒜瓣、蜂蜜、味醂、白醋

印度香料粉②

今天要做的செட்டிநாடு மசாலா தூள் (闕蒂納德瑪撒拉)是一種南印度咖哩粉，可用於烹調雞肉與海鮮。 🌿相關食譜：...

食材：八角、丁香、咖喱葉/月桂葉、芫荽籽、辣椒粉、孜然、小茴香、黑胡椒粒、肉桂粉、小荳蔻粉、(黑芥末籽)、(罌粟籽)、葫蘆巴籽

義式鮪魚螺旋麵沙拉

清爽的夏日料理

食材：義大利螺旋麵、油漬鮪魚罐頭、醃漬綠橄欖、紫洋蔥、蕃茄、蔥、巴西里（或香菜）、黑胡椒、橄欖油、紅酒醋