《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》 misssamansa 食材:意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎 1 一起做 255 讚 45 分
泰式黃咖喱嫩煎豬排 雪莉的任性廚房 最近看了廚藝大師第九季,其中有個參賽者做了一道看似簡單,但卻很有層次感的泰式黃咖哩,立馬躍躍欲試~但,畢竟在極有侷限的廚房設備和家... 食材:泰式黃咖哩調料包、豬腿排、綜合香料、菠菜、亨氏伍斯特醬、無鹽奶油、馬鈴薯、研磨黑胡椒粉、松露鹽、香蒜粉、牛奶、鹽巴、醬油膏、蕗蕎粉、鹽、亨氏帕瑪森起司粉 32 讚 60 分
羅西尼牛排Beef Rossini 蕭凱澤 經典料理(羅西尼牛排Tournedos Rossini) 羅西尼是義大利史上最偉大的喜歌劇《賽爾維亞理髮師》的音樂創作者,以紅酒、... 食材:菲力牛排、蒜頭、红酒醬汁、奶油、黑松露片、蘆筍、鵝肝or鴨肝、白松露油、紅蘿蔔、紅皮小洋芋、麵粉、綠節瓜、鹽、玉米筍、迷迭香、胡椒 42 讚 30 分
白酒香料燴鱸魚 菜瓜簿 松露•白酒•檸檬 光用想像的就可以感覺味蕾在跳舞 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com... 食材:鱸魚菲力、洋蔥、玉米筍、小番茄、鹽漬檸檬、鹽漬檸檬汁、白酒、黑松露醬、巴西里 39 讚
🇪🇸Tapas小吃~巴馬松露比堅尼 karenlala 之前慶祝結婚1週年紀念時,老公帶了我到一間西班牙餐廳fine dining,他們有一道Tapas小吃叫"Ham, cheese &... 食材:去皮麥方包、低脂芝士粒、巴馬Parma火腿、黑松露醬 56 讚 10 分
黑松露桂竹筍 凱特的廚遊筆記 這道菜是在北京大董烤鴨店吃到的,看到菜名的時候很驚訝,而且也無法想像這會是甚麼樣的味道,所以決定點來吃吃看,回來和大家分享這道菜~... 食材:桂竹筍、三色豆、鹽、黑松露醬 36 讚 15 分
黑松露炒野米飯 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 每個星期至少茹素一頓,已練成一種習慣、選擇其實可千百變, 花點心思,不難而且味美、大家也可跟入我的每週Green 1 Green、... 食材:野米、白米、椰菜、磨菇(礶頭)、黑松露醬、魚湯袋、炸蒜片、雞蛋 36 讚
黑松露燉飯 cooking mommy 濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口 食材:黑松露醬、雞腿{去骨}、起司絲、洋蔥、起司奶油白醬、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、鮮味炒手{雞粉}、蒜粉、白飯 179 讚
黑松露蘑菇意大利飯 傅家懶人廚房 很開心又成功煮到我很喜歡的美食之一,「黑松露磨菇意大利飯」。這個飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺,很Creamy的,吃一點就很易飽... 食材:蘑菇(雜菇)、米(意大利米)、牛油、鮮牛奶/忌廉、白酒、雞湯、洋蔥、芝士、黑松露醬、冰鮮帶子 1 一起做 238 讚 30 分