涼拌蒜香九層塔鹽水鴨 ching 熱熱的天氣什麼東西都吃不下,這時候最需要來一道涼拌菜,善用川燙蔬菜搭配鹹水鴨肉及鴨胗,使用小磨坊的蒜香九層塔來做調味,立馬讓食材快... 食材:鴨肉、鴨胗、小黃瓜、小磨坊蒜香九層塔、紅辣椒、鹽巴、玉米筍、蒜頭、香油、青蔥 8 讚 10 分
古法鹽水鴨胗 黃二姐美食 這道鹽水鴨胗,看起來鮮亮清爽,吃起來鮮香脆嫩,色味俱佳😘。 這真的是鴨胗最好吃的做法了,你也快來試試吧! ⏰烹飪時間:20分鐘(... 食材:鴨胗、鹽、花椒粒、薑、水、醬油、香油、辣椒油(可選)、熟芝麻 29 讚 20 分
鹽水鴨胸 Belle 肉質鮮嫩彈牙,口感細膩滋潤滑順,適量的鹹味,讓肉質更加鮮美,入口後讓人食指大動,回味無窮。每吃一口都能充分感受到滿足感和幸福感的美... 食材:鴨胸肉、鹽、花椒粒 (影片中使用大紅袍花椒、八角、月桂葉 1 一起做 32 讚
鹹水鴨腿 野犬 天冷窗邊北風颯颯,又是做風乾料理的季節了。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:鴨腿、鹽、花椒粒、八角、月桂葉、蔥、薑片、白蘭地(選用) 21 讚
鹽水鴨 蘿拉廚房 住在國外特別想念新竹的鴨肉許,用簡單的步驟: 乾醃、水煮,煮出了一桌令人超滿足的鹽水鴨小吃,吃了幸福滿滿! . Laura's K... 食材:全鴨、花椒粉、五香粉、鹽、蔥、薑、八角、米酒 46 讚
煙燻鹽水鴨 楊淨妏 愛逛市場的人,肯定買過鹽水雞、鴨,或是煙雞、煙鴨。口碑好的店家,去晚了只能收到老板抱歉的眼神,請您下次請早。其實,煙燻雞這類的食物... 食材:太空鴨(中型體格)、.滷鹽水料:薑片、八角、草果(拍開)、花椒、桂皮、鹽、糖、米酒 1 一起做 15 讚 120 分
鹽水鴨 annie 鴨肉性寒,有養胃、補腎的功效,能清熱消腫,在常吃的禽畜類中是相當優質的肉類。不過一般家庭中似乎較少食用。大概認為需要高超的廚藝才能... 食材:光鴨、鹽、黃酒、花椒、葱、薑 578 讚