鳳梨

鳳梨菇菇燉飯

夏天天氣熱，鳳梨下飯酸酸甜甜的，孩子胃口大開。 我會先把白米洗乾淨放冷凍，這樣可以縮短下鍋煮的時間；食材方面也可以根據冰箱現有的...

食材：洋蔥、鴻禧菇、豬五花肉片、鳳梨、蔥花、奶油、白米

彩椒黃瓜炒花枝

媽媽的甜甘味

食材：小黃瓜、紅黃椒、花枝、鳳梨豆醬、蒜頭

元寶鳳梨酥

為了財神爺祝壽而臨時起意而做的~元寶鳳梨酥

食材：無鹽奶油、糖粉、奶粉、鹽、蛋黃、低粉、鳳梨餡、檸檬皮屑

醬鳳梨青龍椒鮮菇排骨湯

自家醃製的醬鳳梨 甘甜、不死鹹 勿需再調味

食材：自家醃製的金鑽鳳梨醬、排骨、鮮菇、青龍椒、薑

萄梨喧囂(2021，R102)

以南投縣信義鄉在地水果和法式馬卡龍做結合，融合東西方之飲食文化和食材。

食材：細砂糖、蛋白、杏仁粉、葡萄果醬、紫薯粉、奶油乳酪、鳳梨、黃薯粉

鳳梨蝦球

食材：蝦、鳳梨罐頭、雞蛋、檸檬汁、栗粉（玉米粉）、太白粉、美乃滋、巧克力米（可省略、鹽、糖

鳳梨優格養樂多飲

鳳梨盛產，打成優格果汁也很好喝~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/categ...

食材：自製優格、鳳梨、養樂多

鳳梨苦瓜雞

酸酸甜甜清爽可口

食材：小土雞、苦瓜、鳳梨醬、蛤蜊、小魚干、薑

腰果鳳梨炒飯（素）

鳳梨盛產又甜又好吃，家裡吃素無法炒蝦仁，以腰果取代小孩ㄧ樣吃光光！

食材：鳳梨、腰果、鹽巴、雞蛋、白醬油、白飯

鳳梨酥

來喲！中秋節大家喜歡吃的，也可自己動手做哦！

食材：奶油、無水奶油、鳳梨餡、糖粉、土鳳梨餡、鹽、蛋、奶粉、乳酪粉、低筋麵粉、高筋麵粉

古早味蔭鳳梨♥苦瓜鳳梨雞必備♥

夏天必吃「鳳梨苦瓜雞🐔」退退火🔥 加蔭鳳梨最對味了 😍😍 有朋友也愛吃這味嗎？

食材：新鮮鳳梨（已去皮）、糖、鹽、黃豆粕、甘草

火龍果鳳梨冰沙

採用台灣土鳳梨原汁, 經細心慢火熬煮成汁, 同陳年老梅及巴薩米克醋調成老梅鳳梨露! 風味佳~ 無論是拿來做甜點烘焙或是調成小飲料都...

食材：冷凍火龍果肉、冰塊、開水、砂糖、元梅屋-老梅鳳梨露

鳳梨蝦球

熱炒店必點的菜色原來這麼簡單！新手也不敗～

食材：蝦仁、檸檬汁、蛋黃、美乃滋、鹽、鳳梨塊、太白粉、太白粉（炸前裹蝦用）

【百香果鳳梨果醬】的五大妙用

【百香果鳳梨果醬】的妙用無窮！我最常拿來運用在沙拉醬汁的製作，酸甜滋搭配水果生菜沙拉最對胃; 除此之外，還能作哪些運用呢？ ...

食材：百香果鳳梨果醬、冷壓初榨橄欖油、梅子醋、塩、粗黑胡椒粒、新鮮百里香（乾燥品亦可）

鳳梨洋蔥燒肉

營養佔比： 蛋白質_35公克 脂肪_85公克 碳水化合物_27公克 總卡路里: 1000大卡 低碳/生硐菜單

食材：豬五花肉、洋蔥(大顆)、醬油、鳳梨(切片)、味淋、紹興酒/米酒、蒜末

鳳梨蝦球

清爽可口

食材：蘿蔓葉、雷根糖、米酒、鳳梨罐頭、太白粉、美奶滋、蝦子、鹽、檸檬、地瓜粉、雞蛋

鳳梨蝦球🍍

鳳梨蝦球 - 好吃又簡單的料理，大家一起動手作作看！ 📌阿寶食堂 IG : abos_canteen

食材：鳳梨罐頭、蝦子、玉米粉、胡椒粉、沙拉