鮮菇豆腐

零失敗壽喜燒

少油煙，有肉有菜ㄧ鍋滿足的料理

食材：洋蔥、大蔥、醬油、高麗菜、味霖、豆腐、柴魚、木耳、米酒、鴻禧菇、水、紅蘿蔔、牛肉片、鮮香菇

韓國大醬湯 │ 快速上手上桌

多種蔬菜熬煮的大醬湯，搭配昆布與香菇湯底，每一口喝起來都是滿滿鮮甜！

食材：昆布、乾香菇、韓國大醬、鮮香菇、杏鮑菇、馬鈴薯、白蘿蔔、櫛瓜、豆腐

鮮菇泡菜豆腐鍋

最近看了好多韓劇，看著看著就好想吃泡菜鍋。 周末終於因為颱風天氣涼了些，立馬準備材料動手煮。 我本身喜歡吃菇類的關係，所以放了...

食材：韓式泡菜、鴻喜菇、舞菇、金針菇、豆腐、紅蘿蔔、豬脊骨、豬軟骨、豬梅花火鍋肉片、米酒、鹽

鮮菇雞球豆腐煲

最近一直很想用蛋豆腐來做煲類料理。 除了常見的海鮮豆腐煲，這次嘗試用雞肉與菇類來做，味道一樣很和喔~

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇(大)、鴻喜菇、蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、香菇素蠔油、蔥、薑片、醬油、香油

海蔬雙鮮牛奶鍋

一天的忙碌過後，總免不了想犒賞自己吃些好的，但又不致於大魚大肉重鹹重甜，導致於隔天水腫，肌膚生理狀況都不好，晚上可以利用大量的蔬菜...

食材：低脂鮮奶、五穀粉或薏仁粉、洋蔥、豬肉片、各式海鮮、各式鮮菇類、各式蔬菜類、豆腐、鹽巴、橄欖油

暖在心無水牛肉壽喜燒鍋

食材：牛肉片、洋蔥、大蔥、大白菜、板豆腐、紅蘿蔔、彩椒、鮮香菇、秀珍菇、金針菇

醬燒鮮菇會脆皮豆腐

家常豆腐就是最下飯的家常菜~醬醬好、好食!!

食材：非基改豆腐、紅蘿蔔、新鮮香菇、有機素蠔油、TABASCO辣醬、酥漿粉

寶寶食譜【茄汁蝦仁豆腐】

自製蕃茄醬汁加入了鮮蝦仁、蔬菜、鴻喜菇和豆腐⋯等各種食材的美味調和在一起，有了茄汁的酸甜和鮮蝦的甜及豆腐滑嫩口感超下飯！ 更多菜色...

食材：鮮蝦(去殼去腸泥)、豆腐(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、青花耶菜梗(切丁)、鴻喜菇、蔥花、自製蕃茄醬汁