鮮淮山

蟲草花鮮淮山鷓鴣湯

亞琪廚房

食材：鷓鴣、栗子、鐵棍淮山、蜜棗、蟲草花、陳皮、乾百合、水

老椰子淮山竹絲雞湯

潮媽教煮

今天來煲老椰子淮山竹絲雞湯，這個湯可補肺益氣，健脾養陰，很適合這個又冷又乾燥的天氣飲用。這湯用了竹絲雞，沒有平常喝的雞湯那麼油膩，...

食材：老椰子肉、竹絲雞、瘦肉、鮮百合、日本新鮮淮山、蜜棗、水

潤肺鮮無花果純素湯 (可素食)

貓糧·貓娘

入秋滋潤之選，趕快找機會一起煮這個湯吧～ 新鮮的無花果入饌真是太好吃了！又香又軟又多汁，純素材料沒下肉也能做出鮮甜潤澤的效果🐾 ...

食材：鮮無花果、淮山、甘筍、腰果、杞子、海底椰 (可省略)、水

有機薑黃粉煲章魚粉葛淮山豬腳湯

小農有機日記

香甜濃郁的湯😋😘 粉葛有助去骨火 淮山健脾，赤小豆扁豆利水 章魚有助養血通乳解毒生肌 有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質 常食薑黃...

食材：有機薑黃粉、章魚乾、粉葛、鮮淮山、胡蘿蔔、赤小豆+扁豆、豬脚、南北杏、蜜棗

排骨淮山炒菜心

糕子

清淡之選

食材：鮮淮山、菜心（可按個人喜好加減）、鹽、排骨、胡椒、豉油

鮮淮山杞子蒸雞

Lovekellykitchen

面書: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitch...

食材：鮮淮山 (圖中為1/2條)、凍鮮雞翼/雞肶、生抽、杞子、糖、米酒、生粉、油

【過年菜！】鮑魚花膠燉雞湯

肥舅父

農曆新年除了好菜，當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯，買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料？最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...

食材：鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉

鮮淮山粟米無花果湯

Gilbert Lee

http://programme.tvb.com/foodandtravel/goodcheapeats4/i_info/2082...

食材：鮮淮山、豬腱、粟米2條、紅蘿蔔1條、無花果乾4粒、果皮1片、蜜棗3粒

【蒸鮮淮山 】

戀上味覺

淮山又名山藥，是平和有益的食材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃，更可減少皮下脂肪堆積，是一種健康又可減磅的...

食材：鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油

麻醬淮山

大象煮意

平時接觸准山是媽媽用來煲湯，用來做前菜真的少有。雖然它帶點黏口，但十分爽脆，配上惹味的芝麻醬，真的馬上開胃起來。

食材：有機鮮淮山、日式芝麻醬

**低卡食譜~涼瓜炆鮮山藥

karenlala

從奶奶廣州家帶來了新鮮淮山(山藥)，試試整個低脂版炆淮山給老公品嘗👅。 更多低卡食譜將陸續有來٩(♡ε♡ )۶...... 請大家...

食材：鮮山藥(淮山)、苦瓜、脫脂清雞湯、蠔油、油