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滷味 (速成自製辣油)
靜姐看起來顏色沒有很深的滷味，其實味道非常好。用雞腳熬成的湯頭，與滷包、花椒、八角、醬料和臺灣米酒，香氣濃郁不膩，高麗菜與金針菇爽脆又...
食材：雞腳、番茄、麻油、老薑切片、乾辣椒、大蒜、花椒、青蔥 (切成蔥花)、油蔥酥、滷包、花椒粒、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉
魯雞腳
43 道食譜進階搜尋：
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台灣啤酒滷全雞（雞腿、雞翅、雞心、雞爪）
林安安台灣啤酒滷出來的肉質，鮮嫩多汁，連雞胸肉都不會柴柴的唷！ 加上麥芽色澤更加漂亮。 肉質鮮嫩、皮Ｑ、雞爪富含膠質，是您看電視時的最佳良伴。
食材：全雞、雞腿、玻璃瓶裝台灣啤酒、雞翅、醬油、雞爪、二砂、雞心、水麥芽、雞胗、滷包、電鍋白煮蛋、乾香菇、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、花椒、薑
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黑金冰鎮滷味
陳微醺炎熱消暑料理，清爽吮指回味⋯ 來一杯🍺吧
食材：鴨翅、雞爪、大豆乾、雞胗、醬油、蠔油、米酒、大蒜、薑片、辣椒、秘制滷包、水
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下酒菜的好夥伴-滷味拼盤
陳微醺萬用滷汁，想吃什麼就放什麼
食材：鴨翅、雞爪、豆干、海帶、豆皮、雞胗、薑母、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖、蠔油、滷包、開水、米酒
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滷味
Linda Chen食材：滷料(如雞爪、豆干、米血等)、肉骨茶包、米酒、薑、醬油、蒜頭、辣醬油、冰糖
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香滷雞腳＠Selina Wu
Selina Wu超有肉的九斤雞雞腳，整個滿滿都是膠質，啃起來實在過癮，喜歡吃雞腳的朋友一定要試試看，這種的才好吃啊！滷東西不外乎要有辛香料，至於滷...
食材：九斤雞雞腳、蔥、醬油、薑、紹興酒、竹薑片、糖、辣椒、滷包
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家常味滷雞腿雞爪
晴天好食光家常口味輕鬆一鍋滷，都是小朋友愛抓著啃的雞腿跟雞爪，剩餘的滷汁不要倒掉，還可以滷蛋喔！ 更多料理食譜與故事，歡迎造訪 www.j...
食材：翅腿、土雞爪、薄鹽醬油、薄鹽醬油膏、水、蒜頭、蔥段、米酒(可省略)、滷包(可省略)
