魚露醬

紅醬鮪魚義大利麵 (露營OK)

菲。Phyllis!

這道無法想像簡單的義大利麵，食材在一般超市或Costco都買得到，料理方法也零廚藝，很適合讓小孩自己試試看或露營共食時出一道菜喔(...

食材：義大利麵、洋蔥絲(小)、蒜頭(切末)、茄泥罐頭、月桂葉、鮪魚罐頭

鰹魚醬油露

日本男子小廚房 - かず

高湯作法↓ https://tasty-note.com/konbu-katsuo-dashi/ 詳細食譜在這裡↓ https:...

食材：高湯、水、烹大師鰹魚粉、醬油、味醂

煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘

廚娘邱韻文

炎炎夏日喜歡吃泰式料理好開胃，松阪肉是來自豬頸的部分，油花分佈均勻又脆口，怎麼料理都不會失敗，搭配酸香清爽的醬汁，保證大家都一口接...

食材：松阪豬肉片、小番茄、砂糖/椰糖/棕梠糖（皆可）、新鮮羅勒、羅勒/香菜/蔥花/薄荷(皆可)、鹽巴、大蒜、大根的辣椒、魚露、檸檬汁

乾煎鮑魚佐松露醬

Pabo

很愛吃鐵板燒的乾煎鮑魚,剛好婆婆給我5顆帶殼鮑, 立馬來上菜~配上松露醬真是人間美味

食材：帶殼鮑魚、黑松露醬、蔥絲、鹽

味增豆瓣醬蒸魚（露營OK）

菲。Phyllis!

這道味增豆瓣醬蒸魚只要15分鐘左右就上桌，很短的時間就可以餵飽飢腸轆轆孩子，而且是白飯秒殺手!

食材：吳郭魚片、味增、味霖、豆瓣醬、酒

青醬魚露蒸煮麵

Anita

輕鬆簡單好上手，無油煙，外宿電陶爐好方便👍

食材：維力蒸煮麵、培根、家樂福青醬、蛋、魚露、洋蔥、水或高湯

魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房

馮太廚房

久遺了的製作，馮太今天心情不錯，做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 這樣的製作，在外面的價錢嘛……嘻...

食材：鮭魚（三文魚）、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子（刺身）、牛油、魚子醬、鹽、黑椒、Dill（蒔蘿）、Tarragon龍蒿

多利魚松露醬義大利麵

Chuan-Nu Lien

從侄子家拿回來的義大利，麵形多様而量少，和和煮成一盤特別的松露醬綜合義大利麵 部落格： http://lcn0819.pixnet...

食材：多利魚、蔥、番茄、香菇、絲瓜、紅蘿蔔、義大利麵（乾）、松露醬、塩、橄欖油、胡椒粉

泰式魚露醬汁金針菇煎蛋

天仙

金針菇跟蛋都是營養價值很高的食材。把它結合在一起，搭上獨門醬汁：美味與健康都兼顧喔！

食材：雞蛋、金針菇、鹽巴、魚露、辣椒、檸檬、沙拉油

酥炸鯛魚佐莎莎醬【美極鮮味露】

勝小廚 OD

廉價的吳郭魚 也可以變身為餐廳菜 搭配自製的莎莎醬 鹹酸口感 清爽解膩 這次特別選用美極鮮味露來做調味 更滿足了我們的味蕾~

食材：鯛魚、美極鮮味露、醬油膏、糖、自磨胡椒、薑末、蒜末、小番茄、紅.黃椒、洋蔥、香菜、檸檬、辣椒、孜然粉、橄欖油、酥炸粉、鹽

老丹~[自製]泰式酸辣魚露醬

Daniel

由於老大好愛泰國味，尤其是酸辣兼腥味這一塊，我始終很不愛........... 不過為了老大的口慾，精心調配這醬汁，希望她吃的步步...

食材：香菜、辣椒、朝天椒可放可不放、蒜末、檸檬依喜好、醋、魚露