高麗菜

秘密武器 快炒高麗菜

食材：高麗菜、鹽巴、日式醬油

高麗菜鮪魚起司蛋餅

用高麗菜當餅皮，更減醣清爽，內餡加鮪魚和起司，營養加分，口感多樣。 謝謝 #楊賢英老師 的書-冰箱小財寶 的靈感

食材：高麗菜片、蛋、鮪魚、起司

紅蔥醬拌高麗菜

覺得買一個高麗菜回來放很方便， 煮麵煮湯配菜吃都很好用， 切小塊燙ㄧ燙就是一道好吃的配菜， 而且冰在冰箱也比較容易保存

食材：高麗菜、紅蔥醬、鹽巴

高麗菜炒乾蝦

為自己做的高麗菜炒乾蝦是一道營養價值豐富、美味可口的菜餚。高麗菜含有豐富的維生素C、葉酸和鈣質，乾蝦則富含高蛋白、低脂肪和豐富的礦...

食材：高麗菜、乾蝦仁、薑片切絲、大蒜切丁、鮮味炒手

高麗菜豬肉捲

食材：高麗菜、豬五花火鍋肉片、清酒、香油、薑泥、味醂、醬油

高麗菜蛋炒年糕

多一個小變化加年糕，又是一道騙小孩子多吃菜菜的高麗菜料理～

食材：高麗菜、寧波年糕、雞蛋、蔥段、蒜末、沙茶醬

高麗菜麻油松阪豬

食材：松阪豬、高麗菜、枸杞（可有可無、蒜頭、麻油、米酒、味醂、鹽巴味精

龜甲萬味自慢–日式味增醬｜味增高麗菜卷

從日式關東煮裡面的高麗菜卷聯想的創意調味，運用龜甲萬味自慢–日式味增醬變化菜卷調味，更凸顯了食物本味，增加鮮甜。

食材：龜甲萬味自慢–日式味增醬、高麗菜葉、金針菇、梅花肉片、紅蘿蔔

高麗菜絲蛋炒飯

清冰箱料理

食材：隔夜白飯(新鮮的也可以)、高麗菜絲、白蘑菇、蔥(切成蔥花)、醬油、白胡椒、鹽、蛋

高麗菜捲

食材：高麗菜、豬絞肉、鹽胡椒米酒、醬油蠔油

醬汁燜高麗菜豬肉

食材：高麗菜、豬梅花薄片、醬油、白芝麻粒、蠔油、香油、糖或味醂、蒜頭、米酒、辣椒(吃辣得人在加就好)

高麗菜炒冬粉

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、雞粉、冬粉、蠔油、蒜末

財源滾滾｜高麗菜福袋

「春風一秒抽廚房紙巾」 ，符合HACCP食品級製造，讓我們可以安心接觸生熟食，能瞬間吸水，抽取也非常方便，節省了很多時間～ 這道高...

食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、豬絞肉、醬油、蝦仁丁、鹽、高麗菜、白胡椒粉、蔥綠段、糖、蔥花、香油、薑末、玉米粉、素蠔油、棉繩、紅蘿蔔花

~高麗菜飯~

食材：高麗菜絲、菜脯、醬油、豬梅花肉絲、米酒、金勾蝦、白胡椒粉、乾香菇絲、昆布粉、紅蔥頭醬、水、白飯、沙拉油

蒜炒高麗菜嬰 /家常菜

炒青菜是很日常家常的料理，輕鬆優雅快速炒出好吃又鮮美的炒青菜，讓人好心情。

食材：高麗菜嬰、台灣蒜瓣、油、鹽、米酒

味噌豬肉炒高麗菜

鮮甜脆口的高麗菜搭配鹹甜鹹甜的味噌醬吃起來超級超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬梅花肉片、高麗菜切塊、蒜頭切末、紅蘿蔔切片、醬油、豌豆莢切半、黑胡椒粉、味噌、辣椒、低筋麵粉、味醂、食用油、糖

高麗菜煎餅😋

第一次做高麗菜煎餅，味道還行，這道料理素食者也可以吃的，可以試作看看喔～

食材：高麗菜、低筋麵粉、調味、水、蛋、胡椒粉