香蒜料理

實用便當5

結合冷凍食材也能簡單快速帶便當。

食材：冷凍豬排、雞蛋、碗豆莢、香鬆、洋菇、肉絲、紅蘿蔔片、蒜末

蒜香油菜

食材：蒜頭、油菜、鹽

﹝白飯小偷﹞蒜香腐乳炒空心菜

一個人吃飯，最喜歡煮些簡單方便、一鍋到底的料理，來解決每餐！ 這道菜真的挺簡單、快速烹煮的懶人料理！ 但缺點就是太下飯了，忍不住會...

食材：食用油、蒜末、豆腐乳（壓泥）、紅辣椒（可省略）、米酒、豬肉片（需切小片）、糖、空心菜、鹽（視口味添加）、水

【厚生廚房】蒜香優格抹醬

希臘優格除了直接吃，還可以加點蒜末、羅勒葉、黑胡椒粒，就是蒜香抹醬，抹麵包或是當沾醬都很好吃呢！ 厚生食材看這裡：https://...

食材：希臘優格、蒜頭、乾羅勒葉、粗黑胡椒粒

蒜香菠菜

食材：蒜頭、菠菜、鹽、米酒、水

馬賽漁夫海鮮湯

馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯，過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮，燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...

食材：鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲

無敵簡單的家常乾拌麵~香蒜醋拌麵(影片)

無敵簡單的家常乾拌麵~香蒜醋拌麵! 高清影片看這裡:https://youtu.be/Mt3sI-weeyo

食材：白麵條、蒜頭、醬油、芹菜、烏醋、青蔥、細砂糖、荷包蛋、香油、白胡椒粉

蒜香油菜炒透抽(花枝)

油菜爽脆的口感，搭配新鮮的透抽很對味，捨棄重度的辛香料調味，咪樂媽喜歡清炒蒜頭做熱炒，可吃到透抽天然的海味與鮮美，簡單自然就很美味...

食材：新鮮透抽、油菜、蒜頭、米酒(抓醃用)、鹽或鮮味炒手、水

蒜香烏龍豆乾

將豆乾用帶有烏龍茶香的滷汁先滷過 再淋上蒜香醬汁一起食用 根據個人喜好冷熱皆宜的一道料理👍🏻

食材：大黑豆乾、烏龍茶、蔥、薑片、蒜末、蒜、辣椒（依個人喜好添加）、八角、蔥花、醬油、香菜或九層塔、油膏、水、砂糖、麻油或香油

拍黄瓜(小高姊版)

https://youtu.be/3ivuzop0ohg

食材：小黄瓜、盐、蒜、辣椒油、香醋、糖、醬油、香油

蒜香酒蒸蛤蜊

下酒好物👍

食材：蛤蜊、蒜頭、九層塔、米酒、長辣椒

蒜香胡椒蝦

Q彈的蝦肉～美味。我很愛胡椒，無奈我家老爺怕胡椒的辣，我無法盡情的撒呀！ 蝦，我有開背～開不開都可以

食材：蝦、大蒜、薑片(可省略)、米酒(可省略)、白胡椒粉、鹽、蔥花

黑胡椒蔥香豬肉

純黑胡椒粗粒的香氣，讓人忍不住一口接著一口的下飯菜。

食材：豬肉片、洋蔥、米酒、蔥白、醬油、小磨坊•純黑胡椒粗粒、蔥綠、小磨坊•香蒜粒、大辣椒、玉米粉、小磨坊•蒜風味油（或無鹽奶油)

可外帶早餐～蒜香起司火腿蛋堡

起司片和起司絲，非常簡單準備的早餐

食材：漢堡麵包、蒜味德腸、火腿片、漢堡起司片、雞蛋、起司絲、玉米粒

／健人料理／紅燒雞腿丁炒泡麵／統一麵肉燥

防疫期間在家自己煮什麼呢？ 今天訂的蔬菜箱到貨， 跟大家分享簡單易上手的零失誤炒泡麵料理。 我個人偏向於高蛋白質飲食， 所以肉跟菜...

食材：統一麵肉燥風味麵特大號、去骨雞腿排、米酒、花椰菜、醬油、香蒜黑胡椒、櫛瓜、蒜頭、玫瑰鹽、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、蒜風味油

和風杏鮑菇蒜香鹽雞腿排

利用小七販賣的佃煮杏鮑菇，創造和風好滋味

食材：雞腿排、小七佃煮杏鮑菇、海鹽、米酒、蒜泥、蔥花、黑胡椒

肉醬脆筍

廚房新手，懶人輕鬆做

食材：川燙過的脆筍、廣達香肉醬、蒜抹醬油膏辣椒