香吉士蛋糕

香吉士戚風蛋糕

黃血人

食材：香吉士皮屑、植物油、低筋麵粉、蛋黃、香吉士汁、蛋白、砂糖

香吉士輕乳酪蛋糕（6吋）

心手作

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、新鮮香吉士果汁、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

🍊香吉士戚風杯子蛋糕🍊

心手作

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食材：香吉士皮削、細砂糖、蛋白、新鮮香吉士汁、檸檬汁or白醋、沙拉油、鹽、蛋黃、低筋麵粉

🍊香吉士生乳酪蛋糕🍊（6吋、免烤箱）

心手作

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食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、香吉士凝乳、動物性鮮奶油、香吉士果汁、吉利丁粉、冷開水

寶寶食譜【香吉士蛋糕】

小龍副食品實驗室

使用現榨香吉士果汁加一點果肉拌入蛋糕麵糊中，烤出帶有柑橘類香氣的綿密蛋糕~親子活動時間一同烤蛋糕美味度和親蜜感更加分❤ →適合1...

食材：【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】香吉士果汁+果肉、【蛋黃麵糊】水(可改成果汁)、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁

香甜軟綿！香吉士燙麵戚風蛋糕

小星星

香吉士多汁又香甜，是我喜愛的水果之一， 本來要做棉花蛋糕， 突然想到香吉士棉花蛋糕我已經做過好幾次了， 不然就改做燙麵戚風蛋糕好了...

食材：香吉士皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、新鮮香吉士果汁、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋(可省略)

香吉士磅蛋糕

Hui-ju Huang

磅蛋糕顧名思義就是食材各一磅的蛋糕。 雖說是1磅，但其實只要基本的四種食材比例是1:1:1:1就行了~ 接著再加入各種喜歡的配料，...

食材：雞蛋(室溫)、無鹽奶油、糖粉、現搾香吉士原汁、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉

香吉士橙汁戚風蛋糕

小屋食堂

如果你也愛柑橘類的水果，這款散發出淡淡清香的香吉士橙汁戚風蛋糕請一定要試試!!

食材：8吋中空模、蛋黃、細砂糖、冰蛋白、植物油、橙皮屑、檸檬汁、橙汁、低筋麵粉(先過篩)

香吉士蜂蜜蛋糕

麻麻的艾寶樂園

蛋糕裡加了香吉士提味… 嚐起來除了蜂蜜香外還多了一股柑橘的清香… 口感濕潤綿密且不噎口… 好吃極了～～

食材：*蛋黃糊:、蛋黃、香吉士汁、無鹽奶油(隔水加熱融化)、蜂蜜、低筋麵粉(過篩)、*蛋白泡:、冰蛋白、砂糖、香吉士皮末

香吉士棉花蛋糕

小星星

使用燙麵法和水浴法，讓蛋糕達到綿密細緻的口感， 加入了香吉士的果汁及皮屑， 自然的清香味道，聞起來感覺好舒服，趕快來試試吧！ 歡迎...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁或白醋（可省略、全蛋、香吉士果汁、香吉士皮屑